Вярно ли е, че намалява апетита и ускорява метаболизма? Нека да разгледаме текущата тенденция.
Какви са истинските ефекти от чудодейното зелено кафе? Какво точно представлява зеленото кафе и какви специални вещества съдържа? Много производители на кафе и любители на тази напитка със сигурност са измислили термина „зелено кафе“. Знаем, че правилното кафе може да бъде отличен стимулант не само за нервната система, но особено за укрепване на самата детоксикираща способност на тялото ни.
Благодарение на това жизненоважно свойство на детоксикация до нас са проникнали няколко хранителни добавки или препарати, които провъзгласяват чудодейните ефекти на зеленото, непечено кафе по време на отслабване и цялостното възстановяване на тялото. Но каква е реалността? Нека да разгледаме какво е зелено кафе и как да не бъдете объркани от популярния маркетинг.
Най-просто казано: зеленото кафе задържа киселини. В този случай, по-специално хлорогенните киселини, които са доказали силно антиоксидантно действие. По-специално, два патентовани екстракта гарантират концентрацията на тези киселини в хранителни добавки: Svetol® от френската компания Naturex и GCA® от Applied Food Sciences Inc, САЩ.
Тези вещества имат определени биологични ефекти в тънките черва, които могат силно да повлияят на метаболизма на глюкозата. Доказано е, че хлорогенната киселина забавя активността на глюкозо-6-фосфата, който играе ключова роля в метаболизма на глюкозата. От друга страна, хлорогеновата киселина е доста неприятна за стомаха, което може да се регистрира с неправилно печени или непечени кафета. Те се проявяват като причиняване на храносмилателни проблеми, киселини или стомашни контракции за много хора. Внимавайте, кафето може да бъде кисело и добро. Много зависи от формата на печене, приготвянето и вида на кафето, който избираме.
И така, как да разберете правилно зеленото кафе и да не се заблудите от невероятните ползи, обещаващи загуба на тегло?
Казахме основите на зеленото кафе, сега нека се опитаме да продължим напред. За да бъда честен, понякога просто се смея от какъв специалитет се прави зелено кафе. Когато посещавам печенето, мога да се къпя в зелено кафе. Освен това дори при самата покупка е много по-евтино от печеното кафе. Същността на кафето е само печене. Това е процесът, който вероятно добавя най-голяма стойност към кафето. Лесно може да се случи, че човек напълно разваля дори висококачествено зелено кафе - той не го пържи, не го пържи, изгаря и т.н.
Така че нека разгледаме практическата реалност. Заслужава ли си като "хакер" на представянето и 100 процента функциониращ организъм да инвестираме в зелено кафе и неговите добавки? Или по-скоро бихме се съсредоточили върху по-важни и по-вкусни източници на антиоксиданти и метаболитни ускорители?
Например препоръчвам да прочетете откъс от статия, описваща преживяването със зелено кафе, което „по чудо“ ви помогна да отслабнете. Обръщаме специално внимание на един детайл. Авторът заявява, че е било лесно, тъй като тя е ограничила избрани храни, които е свикнала да консумира нормално.
„Освен това реших да подкрепя малко отслабването. Затова изключих от диетата 5 хранения, които биха могли да ми попречат да постигна най-високи резултати. Затова изключих от менюто джобни супи, ястия с 0% мазнини, диетични напитки без захар, готварска сол и „леки“ ястия. Защото съм чувал, че е трудно да отслабнеш. "
Въпреки че кафето ще помогне по някакъв начин, ние няма да отслабнем чрез пълно обръщане на метаболизма, оздравяване на системата и приближаване на хормоналния баланс?
Ще оставя преценката на вас. От моя гледна точка трябва да подчертая още веднъж, че чудесата не се случват на базата на една чудодейна напитка или хапче. По-скоро нека помислим как можем да включим колкото се може повече естествени антиоксиданти и пълноценни храни в нашата диета. Ще предоставим два основни критерия, които със сигурност ще ни донесат поне 80 процента от желаните резултати:
1. Правилният физиологичен ефект (и по този начин хормоналния отговор на организма)
2. Висока биологична стойност (съдържание на витамини, минерали и микроелементи.)
И накрая, имам една добра новина. Въпреки че зеленото кафе може да бъде стимул за метаболизма, същите ефекти са по-изразени при правилно изпечено кафе. Не трябва да се изгаря, а в същото време печенето трябва да може правилно да разлага всички необходими киселини. Дори ако изпечете част от хлорогеновата киселина чрез печене, от друга страна, ще освободите много незаменими мастни киселини, които съдържат истинската полифенолна и флавоноидна антиоксидантна тайна на кафето, както и страхотен вкус. Да, това е алхимия.
Ако искате да увеличите детоксикацията за известно време, можете да посегнете към качествена хранителна добавка. Но не се очаква чудо. От опит препоръчвам да намерите антиоксиданти, които харесвате. Това естествено ще даде на тялото това, от което се нуждае. Нека инвестираме в качеството на боровинки, зелен чай, истинско кафе или чаша червено вино (в идеалния случай испанско или сардинско).