Портал за упражнения и здравословен начин на живот
- Въведение
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Състезания
- Здраве на децата
- Аеробика
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Бех
- Събития
- Инструктори
- Обмен
- План за обучение
- Здраве на децата
- Фитнес
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Тяло и ум
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Здраве
- Събития
- Обмен
- Здраве на децата
- Рецепти
- Супи
- Предястия
- Основни ястия
- Салати
- Пустини
- Напитки
- Останалите
- Здраве на децата
- Електронен магазин
Захарта е готов дявол, не само за тези, които искат да отслабнат
Всички знаем, колко е трудно да се откажеш от захарта. Е, ако не извадим този демон от менюто си, никога няма да бъдем бедни хора.
Разгледайте кухнята и осъзнайте колко места този дявол ще те пресече. Дори от места, които не бихте очаквали. Прочетете от какво се състои вашата храна. Захарта е като наркотик и производителите на храни знаят, че когато я добавят към своите продукти, вие ще се върнете и искам още и още.
Каква захар е лоша?
В най-простата си форма захарта е сокът от захарно цвекло и тръстика. Изрязване - Това трябва да е наред, нали? Това също е добре, когато се използва в сурова, най-проста форма. Не всички ензими се унищожават по време на рафинирането, фибри, витамини и минерали. Първо се изолира сокът. След това кипи, за да се сгъсти и кристализира. След това се центрофугира и сиропът се отделя. След това захарта се измива, филтрира, за да се отстранят всички не захарни компоненти и бели. След това захарта се изсушава и порционира.
Както виждаш, рафинираната захар няма хранителна стойност. И обикновено се добавя към ястия, които съдържат хълмове захар, празни килоджаули и холестерол. Така че по отношение на съдържанието на захар ставате зависими от храна с високо съдържание на наситени мазнини и килоджаули. Рафинираната захар като обикновен въглехидрат е свързана с хипогликемия, свръхрастеж на дрожди (проверете бельото си), отслабен имунитет, хиперактивност, разстройство с дефицит на вниманието, кариес и дисбаланс на невротрансмитерите в мозъка.
Плюс това ще бъдете по-дебели и по-дебели благодарение на рафинираната захар. Излишните мазнини се съхраняват в черния дроб като гликоген. Когато обаче печатът е пълен с мазнини, излишъкът се връща в кръвта като мастни киселини. Познайте къде свършва. Точно така, на бедрата, корема, бедрата и дупето!
Здравословно и сладко, това е хим!
Не искам да ви кажа на всички, че така или иначе не можете да приемате бисквити в устата си. Искам само да ви препоръчам да изберете вместо рафинирана захар естествени, по-здравословни алтернативи. Например, първо се препоръчва ахатов нектар или сироп. Този подсладител с високо хранене може да бъде полезен за вашето здраве. Не съдържа консерванти, а суровият сок (абсолютно без модификации) съдържа витамини и минерали. Бавно се абсорбира в кръвта и следователно няма драматичен ефект върху нивата на кръвната захар. Може да се използва вместо захар във всеки продукт или рецепта.
Още един вкусен подсладител - стевиозид - се прави от растение (стевия) с произход от Парагвай. Японците го използват от няколко десетилетия този чудотворен подсладител, Южноамериканци от векове. Стотици милиони хора по света го използват, за да балансират кръвната си захар, за да се отърват от навика на сладостта и да подпомогнат храносмилането. Стевиозидът е известен и със своите антимикробни свойства (предотвратява растежа на бактерии). Този естествен подсладител няма килоджаули, няма гликемичен индекс (което означава, че не променя нивата на кръвната захар) и е подходящ за диабетици.
Също така добри заместители на рафинираната захар са тръстиковият сок, нерафинираната тръстикова захар (суканат), сироп от кафяв ориз, сироп от ечемичен малц, захар от кафява тръстика, нерафинирана захар от цвекло, сироп от фурми, кленов сироп и мелас. Всички тези естествени подсладители съдържат полезни за здравето вещества, например ензими, калций, желязо, калий, протеини, витамини от група В, магнезий, хром, фибри и фолиева киселина.
Не, не мисля, че трябва да ядете три порции естествен подсладител на ден. Искам само да кажа, че можете да ядете и сладкиши. Просто помислете как и колко ще консумирате. Много т.нар купувайте вегански сладки в магазините за биологични храни. Просто разберете какво ви харесва най-много.