Ако искате да отслабнете, трябва да започнете да закусвате.
Вечер изядохте два шоколада от силен глад и го изпихте с литър кока-кола. Бедствие, вие нарушихте диетата си и ръката на везната не и не се премести надолу. Е, трябва да го поправите и няма да закусите. Решихте да изгорите излишните калории от предишната вечер. Вие обаче правите фундаментална грешка. Преди обяд сте гладни като вълк и отново ще имате хамбургер, пица или друга висококалорична храна. Влязохте в омагьосан кръг на повтарящ се глад и преяждане. Трябва да промените това. Трябва да започнете закуска.
Защо трябва да закусите.
• Закуската осигурява енергия
• подпомагат мозъчната дейност
• децата, които редовно закусват, са по-внимателни в училище и постигат по-добри резултати
• Закуската подобрява настроението и успокоява
• те постигат по-добър контрол на теглото
• тийнейджъри, които не закусват, са по-дебели
• Закуската ни предпазва от диабет и ишемична болест на сърцето
• Предотвратявайте камъни в жлъчката на закуска
Вашето тяло започва да бъде активно сутрин и за да изпълнява функциите си според нуждите, то се нуждае от подходяща доза енергия (калории), достатъчно и правилната структура на хранителните вещества (протеини, витамини и др.).
Как реагира тялото и загубата на тегло, когато пропуснете закуската.
- Вашето тяло има недостиг на енергия, протеини и други хранителни вещества,
- нивото на захарите (доза необходима енергия) в кръвта пада под необходимото ниво - нивото,
- организмът се бори и ви напомня за това,
- вие сте муден, уморен, ставате много гладен,
- в повечето случаи по-късно го прогонвате с висококалорични храни (сладкиши, бургери, чипс, ядки, подсладени напитки и други), просто консумирате много повече калории, отколкото е необходимо,
- Вашето тяло преработва само малка част от тези калории и, разбира се, съхранява останалото като снабдяване с енергия на подкожните мастни клетки.,
- напълнявате и сте недоволни, че според вас ядете малко и килограмите се увеличават,
- за вашия лош късмет, човешкото тяло бързо се отървава от излишната захар (калории) в кръвта при преяждане и така нивото им в кръвта отново става под необходимото ниво - нивото,
- отново огладнявате и преяждате,
- подобна процедура се повтаря няколко пъти през деня и в много случаи тя се завършва с късна вечер или дори нощно преяждане.
- Постоянно напълнявате или имате проблеми с теглото си.
- Основата на този процес е, че нямате закуска или закуската ви е неподходяща.
- Разбира се, тя е индивидуална за всеки човек и се влияе от няколко фактора.
Как да изберем закуска.
Въглехидратна закуска - не е подходяща за отслабване
Сутрин причиняват прости въглехидрати (сладки рафинирани зърнени храни, бял хляб,
тостове и др.) незабавно покачване на кръвната захар. Това снабдяване със захар в допълнение
тя трябва да бъде балансирана в тялото. Излишната захар не се консумира в
енергия, се преобразува и съхранява като мазнина. В резултат на това нивата на захарта падат
в кръвта и тялото изисква повече въглехидрати. Този цикъл се повтаря 2-3 пъти на ден. Е
това е отрицателен цикъл, който е една от най-честите причини за наднормено тегло и
много други здравословни проблеми.
Пропускане на закуска - не е подходящо за отслабване
Ако пропуснете закуската, кръвната Ви захар ще падне под нормалното
имате предвид атака на вкусови рецептори и спад в енергията. Обръщаш се отново
обърнете внимание на прости въглехидрати, за да постигнете бързо увеличаване на енергията.
Простите въглехидрати причиняват бързо покачване на нивата на кръвната захар и това
излишъкът трябва да бъде балансиран в тялото. Излишната захар се превръща в мазнини.
Този цикъл се повтаря 2-3 пъти на ден. Това е отрицателен цикъл, който е веднъж
на най-честите причини за наднорменото тегло и много други здравословни проблеми.
Закуска с балансирано количество протеини и други хранителни вещества - желателно за отслабване и правилно
Такива закуски снабдяват тялото с всички необходими хранителни вещества и енергия, без да причиняват повишаване на нивата на захар. Те помагат за предотвратяване на въглехидратната зависимост през деня. По този начин вкусовите рецептори остават под контрол, вкусът към въглехидратите (шоколад, различни лакомства, сладкиши, бързо хранене, газирани напитки и др.) Изчезва и тялото за енергия
използва собствените си резерви от складирана мазнина.
Правилната закуска трябва да отговаря на четири основни критерия.
1. Възстановете консумираната енергия през последните 24 часа
2. Възстановете инвентара на строителните единици, консумирани снощи
3. Възстановете запасите от вода
4. Поддържайте нивото на енергия на нормално ниво
Избор на най-подходящите храни за закуска.
* варени зърнени храни и люспи от тях (овес, пшеница, пшеница, царевица, елда, ориз),
* Зърнена каша и мюсли
* палачинки от пълнозърнесто брашно, изпечени на метална чиния
* плодове (пресни и сушени, но не подсладени)
* соево мляко и соево сирене тофу (направете го например коктейл или печено без яйца)
* ядки и маслодайни семена (общо 1-3 супени лъжици ядки, черупки от слънчоглед, лен и сусам, кокос.)
* някои млечни продукти (обезмаслено мляко и ацидофилно мляко, нискомаслени сирена и извара, бяло кисело мляко
* зеленчуци (чушки, домати, вата и пресни билки.)