Отново вълшебна торта, вече аромат на лимон. Обикновеното тесто се превръща в многослойна торта по време на печене. Лимон, специален и лек, наистина прекрасен десерт.
Имаме нужда от:
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
125 г разтопено масло
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
приблизително 1 и 1/2 чаши мляко
2 лимона - имаме нужда от сок от тях
Приближаване:
Първо разделяме белтъците и жълтъците. Разбийте твърда пяна от белите. След това разбийте жълтъците със захар, добавете разтопено масло, ванилов екстракт и разбийте. Докато бъркате, добавете брашно, след това лимонов сок и накрая мляко. Смесваме еднородно тесто, в което накрая смесваме внимателно снега от белите - белият сняг не трябва да се смесва напълно с тестото - снегът може да плува върху тестото.
Накрая изсипете тестото в тава, застлана с хартия за печене. (около 30 х 20 см)
Печете на 160 градуса за около 40 до 50 минути, докато отгоре стане златисто жълт и тортата е твърда отгоре.