Есента оцветява нашата природа в пъстра красота. Тиквите също са неразделна част от този период. Вечерите са по-дълги и можем да се отдадем на тикви - бисквити без консерванти и ненужни съставки - за приятна релаксация с добър филм или книга. Хубавият им жълт цвят се озарява всяка вечер. Ще добавим и бета-каротин от тиква, добри мазнини от семена и фибри.

Време за подготовка: Един час

Какво ще ни трябва за 10 порции?

  • 150 г тиква хокайдо
  • 100 г сирене
  • 60 г качествено масло
  • 50 g Lučiny
  • 170 г обикновено брашно от спелта
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер без фосфат
  • морска/хималайска сол
  • 1 яйце за хвърляне на хайвера
  • тиквени семки (пропуснати, ако правим рецепта за деца)

Как ще продължим?

1. Обелете тиквата и отстранете семената.

2. Настържете сиренето, маслото и тиквата на ситно ренде и смесете с Lučina в купа.

3. Добавете брашно с бакпулвер, подправете със сол и направете тесто.

4. Поставете готовото тесто в хладилника за около 30 минути.

5. Подгответе хартия за печене с големината на тава за печене.

6. След охлаждане разточете тестото върху хартия за печене на приблизително 0,5 cm.

7. Намажете с разбито яйце и изрежете с нож или остър колел за пица до размера на пръчки или квадрати.

8. Поръсете така приготвеното тесто с тиквени семки, които сме натрошили на по-малки парчета в миксер.

9. Сгънете тестото, съхранявано върху хартията за печене, върху лист за печене и го поставете в загрята фурна на 200 ˚C.

10. Печете около 20-25 минути. Зависи от фурната.

11. Ако искате тиквите да са по-хрупкави, изпечете ги още малко с вентилатор.

Хранителни стойности на 1 порция (приблизително 5 броя):

рецепта

Вярвам, че ще ви хареса и у дома;-)!

Рецепти за здравословни закуски, освежителни напитки за посетители и други можете да намерите в книгите От фитнес до кухня специални I, II и III:

Вижте също тези рецепти за здравословни закуски:

Сирене-сирене пръчки: съвет за здравословно хрускане дори за деца от 1,5 години

Здравословно хрускане и за деца от 1,5 години: Цвекло триъгълници със семена

Орехови пръчки: лека закуска във всяка чанта

  • Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
  • Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
  • Страдате ли от отслабен имунитет? Тази салата от кисело зеле и ябълки наистина ще попълни вашия витамин С - 29 януари 2021 година

Статията е добавена на 12/11/2020 и е включена в категорията: Рецепти с ниско съдържание на калории Рецепти за деца Рецепти за деца 1-годишно здравословно чуруликане | Автор: Юлия Рашлова