Здравеопазване и медицина Видео: Великият Gildersleeve: Футбол на гърдите на общността/Bullard за кмет/Проблеми с теглото (февруари 2021)

отслабнете
Простото спазване на диета с високо съдържание на фибри е също толкова ефективно за отслабване, колкото и спазването на подробен здрав сърдечен план, който също намалява калориите, захарта, натрия и наситените мазнини, според ново проучване, публикувано тази седмица в Annals of Internal Medicine. Диетите, които следват цялостен подход към здравето на сърцето, губят средно около 6 килограма за шест месеца, докато тези, които се фокусират изключително върху увеличаването на приема на фибри, губят около 5 килограма. Разликата в загубата на тегло между групите не е значителна и двете групи успяват да запазят загубата си на едногодишната оценка. И двете групи постигнаха подобно, леко намаляване на кръвното налягане.

Изследването включва 240 затлъстели мъже и жени на възраст от 21 до 70 години. Половината от хората бяха разпределени произволно на много специфична здравословна за сърцето диета, основана на насоките на Американската сърдечна асоциация и осигуриха персонализирана дневна калорийна цел. В допълнение към намаляването на захарта, наситените мазнини и други хранителни вещества, тези участници бяха насърчавани да ядат повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и фибри, да избират бедни животински и растителни протеини и да използват риба поне два пъти седмично. Втората група получи само една проста цел: да яде поне 30 грама фибри на ден. И двете групи получиха обширни хранителни съвети от регистрирани диетолози, включително две индивидуални сесии и 12 групови сесии.

В началото на проучването участниците в двете групи са яли средно 19 грама фибри на ден, под препоръчителния прием от 21 до 25 грама на ден за жените и 30 до 38 грама за мъжете. След една година хранене, групата с високо съдържание на фибри яде около 5 грама фибри на ден. Групата, здрава на сърцето, увеличи приема на фибри с приблизително 3 грама три месеца след проучването, но след това се върна към изходните си нива.

Загубата на тегло и в двете групи е умерена, дори в сравнение с други проучвания, които оценяват ефектите само от диетичните промени върху телесното тегло. Като се има предвид, че и двете групи са постигнали сходни резултати, възможно е консултативните сесии да имат по-голямо въздействие върху успеха на участника, отколкото назначеният план за хранене.

Въпреки това е обнадеждаващо да се види, че едно просто, положително послание - консумирането на повече фибри - може да помогне на хората да спрат постепенното напълняване и дори да обърнат тенденцията. От друга страна, те откриха, че простото ядене на повече плодове и зеленчуци няма съществен ефект върху телесното тегло.

За съжаление, дори диетата не помага на хората да намалят холестерола или глюкозата на гладно. Това може да е свързано с видовете храни, които участниците са консумирали, за да срещнат прием на фибри. Групата с високо съдържание на фибри не е увеличила приема на плодове и зеленчуци и само около 1,5 грама от допълнителните им 5 грама прием идват от зърнени култури. Възможно е участниците да ядат повече ястия, обогатени с фибри, като зърнени закуски, бисквити, бисквити и барове в опит да постигнат ежедневната си цел. Повечето проучвания показват, че непокътнатите фибри от пълноценни хранителни източници, като пълнозърнести храни, боб, зеленчуци и плодове, са изследвани изключително и не е ясно, че изолирани влакна като инулин и полидекстроза, добавени към пакетираните храни, предлагат същите предимства.

Ако искате да увеличите приема на фибри, независимо дали в опит да управлявате теглото си или да подобрите цялостното си здравословно състояние, силно препоръчвам да се насочите към поне 25 грама от цели хранителни източници. Ето някои от най-добрите източници на фибри, които да ви помогнат да постигнете целта си и да увеличите максимално изплащането си за уелнес.

Въпреки че яденето на повече фибри е невероятна цел, която съм опитвал, все още мисля, че е важно да разгледаме цялостната картина и да се съсредоточим върху други аспекти на здравословното хранене, като консумацията на повече растителни храни, намаляването на захарта и рафинираните зърнени храни и подчертаването здравословно хранене ненаситени мазнини от растителни масла, ядки, семена, авокадо и риба. За щастие, яденето на повече храни с високо съдържание на фибри може да ви помогне да постигнете напредък във всички тези области.

Ако в момента не ядете много фибри, увеличавайте приема си постепенно в продължение на няколко седмици, за да сведете газовете и дискомфорта до минимум. Пийте много вода през целия ден, дъвчете бавно и старателно и бъдете търпеливи с тялото си. Необходимо е време, докато се приспособите, но промените са към по-добро.