Торта с цвекло

Не знаете какво да правите с нея? Пригответе торта с цвекло.

кисело мляко

Суровини за тесто (калъп с диаметър 26 см)

  • 1 чаша брашно от елда (или царевично гладко)
  • 1 л бакпулвер
  • ½ IL гума гуар (или 2 яйца)
  • 2 банана
  • 3 бръмбари (средни)
  • 1 лимон (сок)
  • 3 PL (хълмиста) кокосова мазнина
  • 1 чаша соево кисело мляко
  • 5 PL (добавете или извадете, ако е необходимо) истински пчелен мед
  • 1 бр. (25 ml) сметана за разбиване 30%
  • 2 парчета (25 мл) соево кисело мляко
  • 1 парче smetaFix (крем за втвърдяване)
  • 1 бр бърбън ванилия
  • 2 PL истински пчелен мед (добавете или извадете според нуждите)

За поръсване:

  • Ека чаша малини
  • Ека чаша боровинки
  • кокосово масло и настърган кокос за втриване и заливане

Приближаване:

Загрейте фурната до 180 ° C. Намажете формата за торта с масло и поръсете с настърган кокос. Обелете цвеклото и настържете на ситно. Ако имате мощен пасатор, смесете парченцата цвекло, добавете парчетата банан и включете отново пасатора. Ще имате розова маса. Подсладете масата, добавете лимонов сок и разтопена кокосова мазнина. Смесете брашно от елда с гума гуар и бакпулвер. Бавно добавете разхлабената смес към течната маса (смесете по-скоро при по-ниски скорости на ръчния миксер). Прехвърлете готовото вещество във форма за кекс и печете 35-40 минути (в зависимост от вашата фурна). Когато тялото ни се пече, ние го оставяме да се охлади наистина добре.

Ще приготвяме крема, докато тялото ни се пече. Смесете сметаната за разбиване с твърдо вещество в пухкава и твърда маса. Добавете соево кисело мляко и ванилия. Ако имате нужда, подсладете крема с истински пчелен мед. Приберете готовия крем в хладилника за 20 минути. Внимание, ние прилагаме крема върху корпуса само когато корпусът е изпечен и охладен.

Накрая украсете тортата с плодове и я приберете в хладилника за през нощта. Не е необходимо обаче. Можете да ядете тортата веднага след украсата.

Източник на рецепта: fitshaker

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Кестенова торта с лайм и билки

Торта Hurmikaki

Ябълкова торта от пълнозърнест спелта и кокосово брашно