Красота в простота
Интересувахме се каква паста и как обичат да приготвят нашите читатели. Така че извадихме таблица с най-популярните ястия с паста в нашата богата онлайн готварска книга. Резултатите от звеното до петото място са доста изненадващи.
Подозирахме, че спагетите ще са на първо място. Това, което обаче ни изненада, е фактът, че те не са спагети с доматен сос. Дори бяха поставени някъде на 15-то място. Първото място принадлежи на финия яйчен сос Карбонара. Въпреки че тази конкретна рецепта не е съвсем правилният начин за приготвянето й (истинската карбонара се приготвя без сметана), това не променя факта, че е ваша/наша. най-популярният начин да опитате спагети и тестени изделия някога.
Радваме се, че сърцето ни се изправи в топ 5. Дори до второто място. Гранадерът е чрез комбиниране на най-използваните макаронени изделия от словаци - бутилки и типична суровина на словашката кухня - картофи. Когато добавите печен бекон, добър смлян пипер и традиционни кисели кисели краставички, вие сте на най-добрия път към кулинарното седмо небе.
3-то място е доста противоречиво. Очаквахме нещо по-просто. Явно сме те подценили. Лазанята не е особено сложна, но изисква повече време за приготвяне и няма достатъчно съдове за миене, когато ги стартирате. Но шапка долу, радваме се, че сте амбициозни и дори дълго време или повече енергия, необходима за приготвянето му, няма да ви откаже от доброто хранене.
4-то място, от друга страна, е много ясно и очаквано. Шунките с броколи и сирене са абсолютна единица за печене. Започнахме с тях в интернатите и тази традиция се запази и до днес. Домашната кухня ни дава място за различни корекции и ощипвания, но оригиналната рецепта е само една - шунка, сметана, сирене и тестени изделия.
Е, последното е класически сос от сирене. Горещ сос от сирене и сметана от различни видове сирена, който красиво обгръща всяко парче гореща паста. Перфектна, бърза и евтина храна, която по отношение на избраните видове сирена ще игриво задоволи всеки любител на суровите тестени изделия.