ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
 САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ

Тест за ванилова захар - какво да купите и какво да избягвате!

[рецепта бр. 56536 от 31.3.2014 г.]

захари

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Последният брой на списанието d-test е тест за ванилови захари, така че трябва да кажа, че се оказа много зле за производителите. Има два вида захари, ванилия, която съдържа аромата на истинска ванилия (тя трябва да има минимум 0,24 милиграма на грам захар - нито една не се е случила) и е много по-скъпа. Така че, според списанието, ние купуваме само безумно скъпа обикновена захар!
След това има ванилинова захар, която съдържа изкуствено произведен ванилин, има повече от нея и захарта струва по-малко. Той трябва да съдържа най-малко 2,5 mg ванилин на грам захар. Повечето са го постигнали.
Ето някои захари, които знам, че се продават и в Словакия, защото някои, които се продават в Чешката република, може да не са тук. Цените са в чешки крони, но само за да ви дадат представа.