Така че няма значение къде ще изберем. Светът на чиния има различни форми, но особено вкусове. Няма нужда да се страхувате да го опитате и да се отдадете на уникални моменти с приятелите си!
Китай - Миризлив тофу
В тази страна е почти невъзможно да се търси национална храна. Китай е огромен, поради което всяка провинция се характеризира с нещо различно. Ако обаче някой иска да опита нещо нестандартно, нещо, което не се продава от китайците дори в Европа, тогава определено трябва да опитате вонящо тофу. Името ферментирал тофу е повече от подходящо. Просто се разходете из магазина, откъдето получавате тази храна и всички веднага ще разберат доколко името на ястието е идентично с аромата му.
Тайван - меню Хади
Азия е може би най-цветният континент на планетата по отношение на храната. Във всяка държава има нещо, което е специфично и уникално за нея. Дори на този малък остров кулинарията няма да бъде загубена. Особено този, който обича да експериментира и да опита малко екзотика. На нощния пазар можете да поръчате змийско меню, което се състои от змийски бульон и други екстракти от това влечуго. Можете да опитате змийска кръв, лекарства, вино, алкохол, сметана ... Казва се, че това меню съдържа полезни ефекти за мъжете (афродизиак).
Перу - Морско прасе
Най-популярното месо в страната е Алпака. Това обаче не означава, че е и най-екзотичното. Ако поръчате "Cuy" в ресторанта, морското прасе, което все още беше щастливо тичало около масата преди няколко минути, ще изчезне. Хрупкаво изпечен заедно със зеленчуци и варени картофи бързо се прехвърля в чиния, поставена пред вас.
Тонга - салата от кокосови риби
Местното население не може да си представи деня, без рибата под каквато и да е форма да бъде приготвена на масата им. Най-бързият начин да заклинате нещо и да заситите всички гладни хора е да приготвите салата от пресни зеленчуци. Заедно с нарязани парчета сурова риба и местни подправки, изсипете кокосовото мляко върху цялата смес. Такъв деликатес може да се яде безкрайно!
Тонга - салата от кокосови риби
Русия - Сурова риба с лук
Не знам дали местните готвачи искат да изчакат рибите да се размразят, или каква е истинската причина, че се сервират сурови. Както и да е, изобщо нямах нищо против, защото заедно с лука, малко оцет, олио и сушени билки, това беше хранене номер едно за мен! От Москва до Владивосток това беше идеална награда за мен почти всеки ден за преодоляване на истинската руска зима през деня.
Хонг Конг
Казват, че в тази страна хората ядат всичко, което лети - освен самолета. Всичко с крака - с изключение на масата. И всичко, което плава - с изключение на подводницата. Тези, които не са били тук, вероятно няма да повярват, но след моя собствен опит съм съгласен с тази шега. Просто се разходете из някоя от старите улици на Коулун и изненадата под формата на мистериозно ястие с най-интересните аромати, цветове и вкусове няма да чака дълго.
Нова Зеландия - Hangi
Храна, която сама по себе си не е толкова специална. Това, което го прави уникален и интересен, е начинът, по който е подготвен. Древните полинезийци го приготвят така от незапомнени времена. Дълбока яма се вкопава в земята и се зарежда с дърва, които се запалват. Когато изгорят и в ямата останат само светещи жарави, върху тях се натоварват камъни от лава. Те се нагряват и поддържат температурата в ямата за дълго време. Те са заредени със сурови храни като месо и зеленчуци. Горната част е покрита с мушама и покрита с глина. В него се поставят сурови картофи. Когато картофите са меки, това означава, че всичко останало в ямата е готово за ядене.
Аржентина - Stejk
Няма нужда да търсите луксозен ресторант. В Аржентина пържолите се приготвят навсякъде. Ако навсякъде се казва, наистина е така. Сочно месо се пече по улиците, на пикници в парка, в градината пред къщата или на хълма след взискателен поход. Може би най-интересният начин на подготовка, който видях, беше разходката по една от многото малки улички на Салта. Възрастният мъж препече пържолата си в разглобен шкаф от счупен компютър.
В Аржентина пържолите се приготвят навсякъде.