Всичко за всичко
Съвет 1: Какво представляват макронутриентите?
Съвет 1: Какво представляват макронутриентите?
Формират се макроелементи и група биологично важни елементи, необходими за осигуряване на нормалния живот на организма. За всеки, който се грижи за здравето си и търси активен живот, е много важно да знае съответните макроелементи и техните функции.
инструкция
Към днешна дата познаваме 92 химични елемента. 81 от тях се намират в човешкото тяло. Кислородът, въглеродът, водородът и азотът се наричат биогенни елементи. Те са част от протеини, мазнини, въглехидрати и нуклеинови киселини. Всички останали химикали са разделени на 8 макро- и 69 микроелемента. В тялото макронутриентите обикновено се доставят с храната. Дневната доза от тяхната консумация е по-висока от 200 mg.
Са (калций), Cl (хлор), F (флуор). K (калий), Mg (магнезий), Na (натрий), P (фосфор) и S (сяра) са 8-те макронутриента, които изграждат основните тъкани на човешкото тяло. Разглеждайки основните функции на тези вещества, е ясно защо те играят ключова роля за осигуряване на нормалното функциониране както на отделните клетки, така и на целия организъм.
Калцият, който участва в много процеси, е необходим преди всичко за осигуряване на нормално съсирване на кръвта и свиване на мускулите. Силните зъби и кости са снабдени с достатъчно съдържание на калций и фосфор. Хлорът участва в реакции, които осигуряват киселинно-алкалния баланс на тялото. Обмяната на вода и сол не е възможна без участието на хлор. Последиците от тези процеси са влошаване на сърцето, спад на налягането и подуване.
Натрият е част от всички клетки на тялото, което е много важно, той осигурява предаването на нервни импулси. Магнезият е постоянен елемент на вътреклетъчната течност, който също участва в образуването на костни и хрущялни тъкани. Калият осигурява нормалното функциониране на мускулните клетки и предаването на импулси от клетките на централната нервна система.
Красива усмивка, изобразяваща безупречни зъби, е възможна поради флуорида, който участва в образуването на костите, процесите на дентина и зъбния емайл. Освен това флуорът стимулира хемопоетичната система и имунитета, участва в развитието на скелета, стимулира възстановителните процеси при костни фрактури. Сярата подобрява дейността на нервната система, стабилизира нивата на глюкоза в кръвта, повишава имунитета. В условията на съвременния живот изключително важна функция на сярата е да повиши устойчивостта на радиоизлъчванията.
В контекста на еволюционното учение значението на макроелементите за пълноценното функциониране на човешкото тяло е свързано с условията на произхода на живота на Земята. Особеностите на природните условия по това време са такива, че само въз основа на макроелементи могат да се появят първите органични вещества и примитивни форми на живот. Поради тази причина има голяма нужда те да изпитат не само хората, но и растенията и животните.
Съвет 2: Какво е анизоцитоза
Анизотоцитоза се нарича промяна в размера на кръвните клетки (еритроцити, тромбоцити и други). Това явление възниква като следствие от патологични процеси в организма и касае симптомите на сериозни заболявания.
Причини за анизоцитоза
Видове анизоцитоза
Заболяването има различни видове, в зависимост от вида на мутиралите кръвни клетки. Тази патология се проявява под формата на макроцитоза, микроцитоза, анизоцитоза от смесен тип. След откриване на заболяването се определя и анизоцитотичният индекс на еритроцитите. Лек клас, отбелязан с "+ (1)", в този случай количеството на модифицираните еритроцити е по-малко от 25%. Леката стъпка е обозначена като "++ (2)", в тази стъпка клетките са променени 25-50%. Когато степента на анизоцитоза, наричана "+++ (3)", модифицираните еритроцити съставляват 50-75%. При по-изразена степен на анизоцитоза - "++++ (4)", почти всички еритроцити са преоразмерени или с неправилна форма. Анизоцитоза смесен тип, характеризираща се с микромакроцити в кръвта и количество, което не надвишава 50%. Микроцити - тези на червените кръвни клетки с размер по-малък от 7,5 μm, червените кръвни клетки по-големи от 8 микрометра се наричат макроцити. Лечението на анизоцитоза започва с изключване на причината за нейното развитие. В случай на анемия, пациентите трябва да спазват диета, съдържаща всички необходими витамини и макронутриенти. Ако причината за анизоцитоза е рак, предписаното лечение е според неговите характеристики.
Съвет 3: Какво представлява хайверът от сьомга
На контейнер с червен хайвер може да срещнете надпис "сьомга", но това не означава този хайвер от сьомга. "Сьомга" означава само риба от това семейство. Каква е разликата между хайвера на различните червени риби и какъв вид хайвер е по-полезен?
инструкция
Хайвер от розова сьомга. Това е най-често срещаният червен хайвер, вкусът му е най-известен на любителите на този деликатес. Размерът на яйцата е един от най-големите сред яйцата на други риби от това семейство - с диаметър 4-5 мм. Цветът на розовата сьомга е ярко оранжев. Както всеки червен хайвер, той лесно съдържа смилаеми протеини и мазнини, витамини и много различни групи полезни микро- и макроелементи. По отношение на полезността обаче този хайвер все още е малко по-нисък от крана. Енергийната стойност в 100 g е 230 kcal.
Хайвер. Кохо е тихоокеанска червена риба с по-малка популация от сьомга и розова сьомга. По отношение на количеството минерали и витамини в състава му обаче той надвишава сардините от розова сьомга. Размерът на яйцата от сьомга Coho е средно около 4 мм, тъмночервен цвят. За разлика от останалата червена риба, вкусът явно е по-лют. Енергийната стойност в 100 g е 157 kcal.
Хайвер от сьомга. Този хайвер има специален пикантен вкус с горещ вкус, 3-4 мм яйчени зърна. Цветът на яйцата е наситен оранжево-червен. Енергийната стойност в 100 g е 157 kcal.
Хайвер чум. Keta е една от най-големите риби и обикновени риби от семейство лосови. Chum яйцата са доста големи до 6 мм. Според популярността сьомгата се нарежда на второ място след розовата сьомга. Цветът на хайвера е от оранжев до оранжево-червен с деликатен приятен вкус и минимална горчивина. Яйцата от сьомга са много по-питателни от сьомгата. Например съдържанието на натрий в хайверната вода е 30 пъти по-високо от това на розовата сьомга. Енергийната стойност в 100 g е 249 kcal.
Хайвер телета. Chinook или "кралска сьомга" е най-голямата риба от семейството на сьомгата в Тихия океан. Хавият Chavichi е най-големият сред всички видове червен хайвер, размерът му може да достигне до 9 мм. Съдържанието на омега-3 мастни киселини надвишава макро- и микроелементите на всички останали видове червен хайвер. Вкусът на телетата е деликатен и има лека горчивина с острота. В момента това е най-бързият и скъп хайвер. Енергийната стойност в 100 g е 250 kcal.
Хайвер от пъстърва - Наскоро придоби популярност. Размерът на яйцата е сравнително малък - 2-3 мм, вкусът е ненаситен с горещ вкус. Цветът на пъстървовите яйца варира от тъмно жълт до ярко червен. Енергийната стойност в 100 g е 240 kcal.
Съвет 4: Колко полезна е Perga
Несъмнената полза от пчеларските продукти за дълъг период от време е доказана и потвърдена от много изследвания. И ако медът и прополисът са известни на повечето хора, то пергът например е много запомнящ се.
Какво е Перга
Какво е полезно за Perga?
Начин на приложение на перго и доза
Състав на Perga
Съставът на Perga непрекъснато се променя и зависи от това.В допълнение, някои цветя са събрани прашец. Възможно е обаче да се изолират вещества, които винаги са включени в състава му: 16 аминокиселини, 13 мастни киселини, всички известни витамини, ензими, микро и макроелементи, хормоноподобни вещества. Полезни вещества прашец, абсорбиран на 100%, защото те са напълно естествени, за разлика от синтетичните витамини. По този начин прашецът е идеален витаминно-минерален комплекс, създаден от самата природа.
Съвет №. 5: Какво да дадете на първия клас с тях за обяд в училище
Отивайки на първия ми урок, детето неизбежно ще получи нови емоции - положително и не. Това състояние се проявява през цялото проучване, така че правилното хранене също е много важно.