Солта е над златото, както е добре познатата приказка. И повярвайте ми, трудно е да си представим, че трябва да живеем без този вкус. В допълнение към класическата сол, която често използваме у нас, алтернатива е и морската сол. Знаете защо трябва да използвате този?
Морската сол е по-добра
Морската сол се получава чрез изпаряване от морска вода. Освен натрий и хлорид, той съдържа и други ценни вещества като магнезий, калций, калий и други елементи. Това се дължи на производствения процес, който обикновено е естествен и към солта не се добавят вещества против слепване. Предимството на морската сол е, че има вкус малко по-различно от класическата и е достатъчно малко количество, за да се постигне желаната соленост и вкус. Следователно, когато се използва морска сол, човек може да премахне общото количество сол, което е много важно за мнозина.
Излишъкът от сол в диетата причинява различни заболявания, особено високо кръвно налягане или сърдечно-съдови заболявания. Благодарение на съдържанието на микроелементи, морската сол може да помогне при храносмилателни разстройства, препоръчва се за употреба при малки деца и е подходяща и при нервни проблеми. Морската сол може да се използва не само в кухнята. Той е отлична съставка във ваната. Вана с морска сол (но тя трябва да е достатъчно концентрирана) ще снабди кожата с ценни вещества и ще я детоксикира. Пилингът с морска сол също е отличен. Тъй като е по-груб от класическия, той е много подходящ за изтриване на кожата.