Дял
Отдаването на няколко слънчогледови семки на ден не само ще помогне на вашето здраве, но ще направи кожата ви да изглежда по-млада, а косата ви по-стегната.. Зад всичко стои витамин Е и омега-3 мастни киселини, които предотвратяват образуването на бръчки и помагат в борбата с проблемна кожа.
Какви витамини съдържат?
Слънчогледовите семки съдържат много калории, така че с тях се храните внимателно. Това обаче не означава, че трябва напълно да изключите тяхната консумация. Те съдържат много полезни вещества и хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае. Семената съдържат витамин В1, който осигурява правилната функция на нервните клетки, витамин В2 за здрава кожа и са сред най-големите източници на витамин Е.
Счита се за мощен антиоксидант, който предотвратява съдовата дегенерация и намалява риска от образуване на кръвни съсиреци. Те също така съдържат минерали като манган, селен, мед, желязо, магнезий, фосфор и са основен източник на калций. Не на последно място, слънчогледовите семки съдържат незаменими мастни киселини, които спомагат за понижаване на "лошия" холестерол.
С консумация внимателно
Ако харесвате слънчогледови семки, не бива да се отдавате на повече от две супени лъжици на ден.. Това количество ще ви осигури препоръчителната дневна доза витамин Е и тялото ви няма да съхранява излишната енергия под формата на мастни подложки.
Ако не знаете как да ги включите в менюто си, просто ги добавете към плодови или зеленчукови салати или кисело мляко. Можете да опитате и слънчогледов намазка, която е достатъчна за слънчогледови семки, кисело мляко, сол и добър блендер.