Шъркането на какао е по-диетично и по-евтино от яденето на шоколад, но дава на мозъка същото преживяване.
Обичате ли опияняващия вкус на шоколад, но притеснявате ли се от прекомерните калории? Белгийският производител на шоколад представи нова тенденция, която ще осигури наслада без излишни килограми - шмъркане на какао. Мозъкът има същия опит от такова приложение на какао, както от консумацията на шоколад, без ненужни джаули в допълнение.
какао shutterstock.com Подушване без угризения?
Странен начин на консумация на шоколад е измислен от ексцентричния белгиец Доминик Персоун през 2008 г. по случай рождения ден на члена на групата Rolling Stones Рони Ууд. „Търсех нов начин за вкус и консумация на шоколад и го открих под нос.“ - каза експериментаторът. Магазинът за шоколад и сладкарски изделия Persoone в Антверпен, който е украсен с огромни шоколадови животни, включително двуметрова жаба или пудел, също предлага солени шоколадови чаши за текила или пралине, потопени в марихуана и се превърна в популярна атракция на града.
Persoone също наскоро започна да произвежда специален инструмент, който улеснява изсумването на какао. Качественото какао на прах се предлага в изключително фино качество с различни съставки, включително малини, джинджифил и мента. Какаото се изсмуква през носа, където отделя необходимите вещества в мозъка в продължение на няколко часа и действа върху центровете, които отделят хормони за добро настроение. В същото време човек не получава енергията, която би консумирал с шоколада.
Тенденцията, след която става прашна
„Когато го подушите, имате подобно преживяване като яденето на шоколад. Имате обаче изтънчено усещане за шоколад в продължение на няколко часа и в същото време не получавате никаква енергия. Той стимулира същите центрове на удоволствие в мозъка, както когато ядете шоколад, " каза Мери Джийн Дънсдън, първата в Канада, която продаде набор от какао на прах.
Странна идея се превръща в хит - от началото на годината над 25 000 клиенти са закупили устройството и този брой все още расте. „Не мисля, че повечето хора са свикнали да душат, така че когато вдишват какао за първи път, всички са малко шокирани. В началото това вероятно включва малко учудване. Впоследствие шоколадът започва да пръска по задната част на врата и на лицето се появява много приятен израз. Тогава всички харесват " Дънсън обясни.
www.telegraph.co.uk
www.telegraph.co.uk Шоколад със странични ефекти?
Специалната практика обаче повдига въпроси относно въздействието върху организма върху безопасността и здравето. Докато управителят в шоколадовата фабрика Шоколадовата линия Паскал Пардо твърди, че са се свързали с много лекари преди старта, които са потвърдили, че вдишването на какао няма странични ефекти, други остават скептични.
„Все още е неизследвана територия. Бих се притеснил, особено ако твърде големи ентусиасти вдишат какао на прах в дробовете си - подобно действие със сигурност би навредило. " мисли д-р Даниел Ръдърфорд.
„Подушването определено ще раздразни носната кухина, така че не мисля, че може да доведе до прекомерна„ консумация на шоколад “през носа или предозиране. Може да е проблем с вграденото решение. " добави Ръдърфорд.