детето

Как да убедим детето да спре да яде същите три хранения наоколо, съветва MUDr. Катарина Бабинска.

Детето ни се храни едностранно - винаги иска една и съща закуска и една и съща вечеря. Той изобщо не иска да яде здравословни неща - плодове, зеленчуци и риба. какво трябва да направим по въпроса?

Отговорено от MUDr. Катарина Бабинска:

Скъпи родители,
доколкото е възможно, трябва да се търси възможно най-голямо разнообразие от диетата на детето. Децата трябва да свикнат с различни вкусове и да им позволят да вкусят нови вкусове. Ако детето все още се нуждае от същата храна за закуска или вечеря, ние се опитваме да сменим поне други ястия. Когато детето изяде чаша мляко и пълнозърнест кроасан със сирене, например всеки ден за закуска, ще допълваме липсващите плодове или зеленчуци в десет. Ние доставяме протеините под формата на шунка или намазки с тофу и ги предлагаме отново на водещо място.

Зависи и от хранителната стойност на любимата храна на вашето дете. Ако едно дете яде същата, но питателна храна, можем да сме доволни, че тялото му получава необходимата доза хранителни вещества. Ако обаче любимата храна не е от най-здравословните, ние се опитваме да убедим детето в други алтернативи.

Много храни могат да се сервират в скрита форма. Ако детето откаже плодовете, можем да го сокнем или смесим и да го поднесем под формата на пресни сокове, или да замразим сока и да сервираме като сладолед. Плодовете могат да се скрият във вкусни десерти със сирене или кисело мляко или в сладки ястия. Зеленчуци, месо или риба, които не са особено популярни сред някои деца, могат да бъдат "контрабандно" пренасяни в намазки. По този начин детето може дори да не знае, че е консумирало непопулярната храна.

Понякога е достатъчно да коригирате консистенцията на храната, например да приготвите ястия от кайма или риба. Вместо супа с накълцани зеленчуци, можем да приготвим кремообразна супа от смесени зеленчуци. По подобен начин ще коригираме бобовите растения, които децата не обичат много.
Някои храни могат лесно да бъдат заменени от други. Например, ако едно дете не иска да яде спанак, можем да го заменим с броколи, вместо с ябълка, можем да предложим круша.

От време на време е добре да предлагате на детето дори непопулярна храна. Вкусовите предпочитания на децата се развиват и променят, така че дори храна, която не е много ценена напоследък, може внезапно да им вкуси.

Текст: Зора Ханджова за Magazín Pravdy
Снимка: ТОПЛИНА