Трябва да се предписват майки. Той доставя моментална енергия и успокоява. Това са известни факти.

Какво нямахте представа за шоколада?

Прочетете нашето изследване в мистериозната дълбочина на този обичан от хилядолетия допинг.

всичко

Месо за мъже, шоколад за жени

Според едно чуждестранно проучване шоколадът е домейнът на жените. Когато мъжете отчаяно искат някаква храна, се казва, че огромното мнозинство има месо и солена храна в главите си.

Докато жените обикновено мислят здраво за шоколада. Може би в крайна сметка това доведе до забавно изказване, разпространено в интернет. "Когато жена ви е бесна у дома, пристъпете на безопасно разстояние и й хвърлете шоколада."

Витамин Ц? Вземете малко шоколад

В допълнение към релаксацията, той има, например, антиоксидантни ефекти и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с до една трета. Шоколадът действа като нежен антидепресант, защото повишава нивото на серотонин и ендорфини в организма, т.е. хормони на щастието.

Например, знаете ли, че суровите какаови зърна имат най-високото съдържание на витамин С от всички съставки в света? В допълнение, той също така съдържа аргинин, бета каротин, калций, ниацин, рутин и много други полезни витамини и вещества.

Трябва обаче да изберете правилния. В противен случай можете да забравите за ползите от него и ще останат само мазнини и захар. Голяма опасност за всяка жена.

По-здравословен шоколад

В търговията важи старото познато правило. „Който не чете композицията, не знае какво яде.“ Това не е шоколад като шоколада. От правилния можете да имате всички споменати предимства. От фалшивите само няколко допълнителни захари и мазнини в тялото. Как да го разпознаем?

  • Според експерти можем да говорим за шоколад само ако той съдържа над 60% какао. - именно какаото дава на шоколада здравословен живот.
  • Колкото по-малко съставки съдържа, толкова по-здравословно е
  • Не избирайте шоколад, където първата съставка в състава е написана захар. Това означава, че той е най-много там.
  • И обратно, какаовото масло и какаовият ликьор трябва да бъдат сред първите съставки.
  • Истинският шоколад съдържа какао, какаово масло и малко захар. Не се нуждае от соя, соево мляко, мляко, добавени багрила, ароматизатори, емулгатори, консерванти.

Ако успеете да намерите такава по-здравословна версия, сте открили силен витаминен грях. Експертите добавят, че така или иначе трябва да се консумира. Толкова много бавно. Тялото също го обработва много дълго време. Само едно малко кубче на ден, разделено на две по-малки парчета.

Експертите вероятно нямат деца:)

Рецептата беше разкрита от хитър монах

Шоколадът не винаги изглеждаше така, както изглежда днес. Племената на маите и ацтеките първоначално го пиели като напитка от кафе на зърна. Самото му име идва от ацтеките, оригиналът е "Xocolatl" и означава: топла вода.

На точното място, където е започнало, историята все още не е съгласна. Някои го твърдят в Бразилия, други - в Мексико. Както и да е, определено беше в Южна Америка. И испанците я докараха в Европа. В Испания тази гореща шоколадова напитка беше много популярна, особено сред аристократите. По-късно испанците започват сами да отглеждат какаови дървета. Напитката ставаше все по-популярна. Испанците дори успешно скриха рецептата от останалия свят в продължение на почти сто години.

Рецептата, разкрита на останалата част на Европа до един „умен“ монах. (нека му благодарим за това). Оттогава се разпространява почти навсякъде. През 1657 г. започват да се появяват аналозите на днешните кафенета, където се пие шоколадова напитка. Твърдият шоколад, какъвто го познаваме днес, се появи на пазара едва около 1847 г.

По-тъмната страна на вкусния грях

Шоколадът има благотворно въздействие върху човешкото тяло. Не се препоръчва обаче в голям брой, например за хора, страдащи от мигрена. Не трябва да се използва като хранителна добавка дори при малки деца. Ако го ядат често и много, синдромът на ADHD може да предизвика хипер активност у тях.

Знаете какво е шоколадът за справедлива търговия?

Бизнесът с шоколад постига милиарди продажби всяка година. За съжаление, децата и роби са малтретирани за производството им, особено в Африка. Ето защо всички защитници на правата на човека съветват любителите на бонбоните да посегнат към шоколада на Fair Trade.

Това обаче не е толкова просто, шоколадовите бонбони с фадрейд съставляват само 1% от общия брой в света.

Шоколадът обаче веднъж спаси буквално един от най-големите шоколадови магнати. Милтън Хърши трябваше да отмени пътуването си до легендарния Титаник поради внезапни работни задължения.

Словашки шоколад

Невероятно, но е вярно. Словакия може да се слави и с шоколад. Четирима гимназисти от Кошице създадоха своя собствена рецепта за нов вкус на шоколад. Те искат да го продадат като енергичен шоколад.

Те смесиха най-добрите видове и добавиха например бразилски плодове или асаи. Тяхната рецепта се хареса на няколко по-малки производители на шоколад в Словакия и Чехия. В момента те са опитали вкуса си в Англия и Белгия например.