(Снимка източник: AdobeStock.com)

Чревна микрофлора, по-добре позната на професионалната общественост, отколкото чревна микробиота, отскоро е в центъра на научните изследвания. Това се доказва от нарастващия брой статии по тази тема.

Под микробиот имаме предвид комплекс от микроорганизми, които колонизират кухините и повърхността на нашето тяло, като най-голямата бактериална общност се намира в нашето червата. Понякога този комплекс от микроорганизми се нарича още „изгубен орган“, тъй като броят на клетките му е толкова впечатляващ.

Чревни бактерии те могат да повлияят не само на това как смиламе храната, която ядем, но и на самото здраве.

Как го правят и как можем да им помогнем?

Ние не сме сами…

Човешкото тяло не е стерилна среда. Практичен цялата телесна повърхност, който е изложен на външната среда, е колонизиран от огромен брой микроорганизми. Те са подобни вътрешни органи.

Връзката ни с микроорганизмите е взаимно полезна и продължава през целия ни живот. Броят на тези малки "брези" дори надвишава броя на клетките в човешкото тяло, от порядъка на десетократно! Следователно не е изненадващо, че голяма микробна популация оказва огромно въздействие върху формиране а поддържане на нашето здраве.

добри
Източник на снимки: Shutterstock.com

Как чревните бактерии ни помагат и кога вредят?

Чревната микрофлора засяга гостоприемника (нашето тяло) по няколко начина. На първо място - осигурява бариера срещу патоген (или потенциален патогенен вид). Напр. бифидобактериите и лактобацилите могат да инхибират растежа на потенциално вредни Е. coli.

От гледна точка на храненето е важна допълнителната способност на някои щамове чревни бактерии - те участват производство на витамини. Това е витамин K2, биотин, фолиева киселина а витамин В12, в по-малка степен и витамини В1, B2 а В6. Честа и продължителна употреба антибиотици е свързано с нарушено производство на тези витамини и последващия им дефицит.

Трансформацията също е важна задача холестерол а жлъчни киселини към вторични продукти, които могат да повлияят метаболизма на мазнините.

Много добре позната функция на чревната микрофлора е разлагане (ферментация) въглехидрати до свободни мастни киселини, които могат да регулират растежа на чревните епителни клетки, рН или дори да му повлияят чревна перисталтика.

Бутират, като основен представител на тези мастни киселини, това също показва противовъзпалителен ефект, като същевременно допринася за енергийната употреба на храната. Какво означава?

В дисбиоза (промяна в количеството и видовете микроорганизми, разбира се, в отрицателен смисъл) може да има излишък на образуване на бутират и повишена енергийна печалба от диетата.

Чревна микрофлора като причинител на възпаление?!

През 2007 г. за първи път беше открито, че нарушената чревна микрофлора може да причини възпаление, което допринася за затлъстяване а диабет тип 2. Чревните бактерии потискат появата и развитието на няколко заболявания, напр. атеросклероза Основната причина за сърдечно-съдови заболявания, или безалкохолен мастен черен дроб - едно от най-често срещаните чернодробни заболявания в света.

Те също играят роля при заболявания като неспецифично възпаление на червата (Болест на Crohn, улцерозен колит) a колоректален рак. Напоследък също се говори за начини да се повлияе на развитието с тяхна помощ шизофрения и други психични заболявания.

Източник на снимки: Shutterstock.com

Чревни бактерии и диета

През неподходяща диета може да има драматична промяна в представянето на микроорганизмите. Тази промяна може да се случи с течение на времето няколко часа, или дни. Този факт е забелязан от учените още през 1940 г., когато те наблюдават, че след консумация на големи количества лактоза (млечна захар) се наблюдава увеличение на лактобацилите, докато на диета, богата на месни протеини а млечен протеин, делът на колиформните бактерии (напр. Е. coli) и ентерококите се е увеличил.

Диетата на хората, живеещи в западните страни по света, включително Словакия, включва ниско съдържание на фибри, напротив, предвижда повече мазнини а рафинирани въглехидрати, отколкото храната, която сме яли в миналото. Правим голяма грешка, защото фибрите засягат широк спектър от заболявания. Това, за което се пише по-малко обаче, е фактът, че фибрите могат намаляване на ИТМ (съотношение между тегло и височина на тялото) и нива на възпалителни маркери (напр. CRP).

Ако просто питате дали човек с наднормено тегло или затлъстяване можете да увеличите теглото си чрез увеличен прием на фибри, питате правилно. Няколко проучвания документират тази загуба на тегло. Ето защо се препоръчва за хора, които искат да отслабнат за увеличаване на фибрите в диетата.

Това обаче е комплекс от изключително сложни взаимодействия, така че не е възможно да се каже недвусмислено кое е здравословно и кое нездравословно, защото в диетата не се влива нищо. Промяната на вашата диета може да има голяма разлика променят популацията на червата с микробиот, както в положителния, така и в отрицателния смисъл.

Излишъкът от някои от основните компоненти на диетата (мазнини, захари, протеини) може да причини бактериален свръхрастеж, които разграждат този излишен компонент на диетата - и тогава могат да възникнат големи проблеми. Ето защо се препоръчва да консумираме балансиран, разнообразна диета, с представяне на всички основни хранителни вещества.

Прочетете също:

Помощ под формата на пробиотици

Пробиотиците са живи микроорганизми, които можем да приемаме като хранителна добавка или директно от диетата. Пробиотиците имат положителен ефект върху нашето здраве, укрепват имунната система и като цяло подобряват околната среда в червата.

Важни източници на пробиотици в диетата са:

  • кисели млека,
  • ацидофилно мляко,
  • кефирно мляко/кефир,
  • закваска, кремообразна закваска, cmar,
  • бифидно мляко,
  • bryndza,
  • твърди сирена,
  • ферментирали зеленчуци - кисело зеле, "гваш" ...
Източник на снимки: Shutterstock.com

Пробиотиците са полезни за нас главно защото влияят промяна в състава на чревната микрофлора - затова те се използват широко при лечението на много чревни заболявания. Напоследък се доказа, че консумацията на пробиотици също може да доведе до намаляване:

  • абсорбция на токсични вещества,
  • мастна тъкан,
  • холестерол и триацилглицероли в кръвта,
  • PH на изпражненията,
  • разтворими жлъчни киселини във фекалиите (и следователно по-рядко срещан колоректален рак).

Трансплантация на изпражнения

Да, табуретка е възможна трансплантация. Че не мирише много добре и не разбирате как този метод може да помогне?

Въпреки че повечето хора подхождат към това по подобен начин, успехът на терапията се доказва от няколко проучвания и клиничен опит на лекари. Доказана е висока ефективност при лечението тежко възпаление на червата, причинени от устойчиви на антибиотици Clostridium difficile.

Представете си, че сте болни от всякога ...

Представете си, че ходите до "тоалетната" на всеки 10 минути, а в най-лошия дори не можете да стигнете там ...

Представете си, че не приемате никакви лекарства и не са останали антибиотици, които да помогнат ...

Единствената опция остава - фекална трансплантация. Това е процес на извършване на микрофлората на изпражненията (в прясна, но по-често в преработена форма) от здрав донор, в храносмилателния тракт болен получател. Тази терапия ще премахне всички споменати проблеми при пациент с тежък колит, дори до 14 дни. Подобни успехи са отчетени при хора с болестта на Crohn и улцерозен колит.

Така че - бихте се съгласили?

Информация в статията „Чревни бактерии - добри помощници, лоши господа. Как просто помагат? “Те не заместват прегледа на лекар?

Прочетете също:

2 отговора на „Чревни бактерии - добри помощници, лоши господари. Как просто помагат? ”

Оставете отговор Отказ на отговор

За съжаление трябва да влезете, за да оставите коментар.