health

  • Пълни спецификации
  • Коментари 0
  • Свързани стоки 4

Суровото какао на прах се получава от непечени какаови зърна (Theobroma cacao). Те са били почитани в Централна и Южна Америка от векове, а ацтеките дори са ги използвали като валута. Много празници и ритуали на маите са свързани с празнуването на какаовите зърна като „храна на боговете“. По време на производството зърната се смилат фино при ниски температури, за да запазят оригиналните хранителни вещества и аромат. Изходният материал за получаване на нашето какао на прах е един от най-ценните какаови зърна Arriba, които се отглеждат само в Еквадор. Те се характеризират с изключителни вкусови свойства, преобладава вкусът на тропическите плодове с флорални тонове. Суровото какао на прах е богат източник на антиоксиданти, желязо и магнезий.

Състав: 100% BIO RAW какао на прах Arriba Nacional