Опитвали ли сте някога да правите протеинови кифли? Те са абсолютно невероятни, сладки, пухкави и в същото време пълен с нисковъглехидратни протеини.

Просто перфектни фитнес кифли, на които можете да се отдадете без угризения 😉 Кифлите са много популярни бисквитки и защото могат да се приготвят по няколко начина и можете да добавите към тях, например пресни или сушени плодове, ядки или парченца шоколад.

Така те могат да бъдат различни всеки път и никога няма да скучаете. Можете лесно да ги получите и вие пакет за десет или за пътуване като вкусна закуска за попълване на енергията.

Така че насладете се, ето нашата рецепта за фантастични протеинови мъфини:

Имаме нужда от:

  • 100g гладко пълнозърнесто брашно
  • 2 лъжички ванилов протеин
  • 2 кг бакпулвер
  • 150гр бяло кисело мляко
  • 2 PL бреза захар ксилитол (ако не, може да бъде и тръстика) *
  • 1 яйце
  • 1 ЧЛ ванилова есенция
  • Боровинки

* Препоръчваме да използвате в рецепти брезова захар (ксилитол). Това е чисто натурален подсладител, който най-много прилича на класическа бяла захар по вкус и консистенция, но съдържа 40% по-малко калории, не разваля зъбите и има нисък гликемичен индекс GI = 7. Можете да го купите, например, на Gymbeam.sk.

Приближаване:

В едната купа смесете брашното с бакпулвера и протеина, в другата разбийте яйцето с бяло кисело мляко, ванилова есенция и ксилитол.

Изсипете влажните съставки към сухите и ги смесете заедно в гладко тесто. Загрейте фурната до 175 ° C.

Подреждаме тавата за мъфини с хартиени кошнички, които пълним по пътя и бутаме по няколко парчета боровинки във всяка една. Печете до златисто кафяво за около 12 минути.

фитнес

Още идеи как да приготвите протеинови мъфини

Вместо ванилов протеин, опитайте шоколад, бисквитки и сметана или карамел или други вкусове. Смесете също плодовете на вкус и опитайте различни комбинации с ядки или шоколад.

Ето няколко съвета за вдъхновение:

  • ванилов протеин + ягоди + кокосови люспи
  • шоколадов протеин + парченца горещ шоколад + фъстъци
  • шоколадов протеин + малини + орехи
  • Протеинови бисквитки и крем + парченца горещ шоколад
  • карамелен протеин + парченца ябълка
  • бананов протеин + парченца шоколад + лешници

Печене с протеин на прах

С протеин на прах можете да приготвите много вкусни фитнес десерти и много вдъхновение, разбира се, може да се намери в нашия блог в категорията „протеин“.

Освен това протеинът доставя десерт качествен протеин, също и тях приятно подслажда и вкусва. Така че можете да приготвите постно протеинови екстри, добре е да имате под ръка голяма опаковка протеин на добра цена, която можете да похарчите весело и да обогатите вашите смутита или овесени ядки, например.

Например препоръчваме протеин True Whey от Gymbeam, който е един от най-добре оценените суроватъчни протеини, има голяма хранителна стойност, вкус и цена. Можете да закупите опаковка от килограм само за € 12,95 и можете да избирате много изкусителни вкусове.

Идеално е да получите вкусове както на ванилия, така и на шоколад, и двете ще използвате добре при приготвянето на здравословни десерти 😉