Нищо не придава на ястието такъв вкус като пресните билки. Въпреки факта, че поради високото съдържание на витамини, минерали и други полезни вещества, които играят важна роля в профилактиката и лечението на заболявания или в грижата за кожата или косата, жалко е да не ги използвате кухня. Например от тях можем да приготвим здравословен чай или друга освежаваща напитка, не само от онези чисто „кухненски“ билки.

пролетните

Билките тепърва се събуждат в нашите градини. Пролетното слънце ще им даде сила в рамките на няколко дни и можете да ги използвате, за да увеличите имунитета си, да доставите енергия на тялото си, която е изтощена след зимата, или да добавите красота към кожата или косата си. Опитайте да използвате някои от тези билки при нас.

Чай от градински чай

Градинският чай е ценна подправка, използвана при приготвянето на мазни храни. Когато правите чай, градинският чай се приготвя на пара, ние вземаме права чаена лъжичка билки в чаша и оставяме да се влива около 5 минути. Чаят от градински чай има пряко чудотворно действие при лечението на гингивит, когато чайът за гаргара е оптимален, но също така и при други възпаления на тялото, когато чайът се пие.

Чай от глухарче

Пригответе чай от корен от глухарче, като залеете 2 чаени лъжички фино нарязан сух корен с четвърт литър вряща вода и оставите да се влива в продължение на четвърт час. Чаят се пие хладка и помага при болки в стомаха, бъбреците и прочиства пикочните пътища.Чаят от пресни листа от глухарче се пие за придобиване на добро състояние. Пригответе го от четвърт чаша пресни листа, разкъсани на парчета, залейте го с вряла вода и го оставете да се влива в продължение на 5 минути. Казва се също, че чай от листа от глухарче помага за отслабването.

Чаещ чай

Чаят се пие без захар. За подобряване на вкуса може да се добави малко лайка или мента. В народната медицина питейният лек за копривна треска е създаден срещу заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, както и на дихателните органи и е най-известното пролетно прочистващо лечение. Чаят не трябва да се вари, само на пара, за да не унищожи активните съставки. Препоръчително е да се пие в продължение на три седмици. По това време пийте по един литър чай или три чаши (250 ml) дневно на глътки. Основно използваме прясно набрани, измити билки, само през зимата използваме сушени билки.

липов чай

Чаят от цветя от липа има красив цвят и вкусен вкус. Пригответе го, като запарите една супена лъжица цветя (те могат да бъдат пресни или сушени) за една чаша гореща вода. Известно е, че ефектът му, който се увеличава с температурата на чая, предотвратява настинките. По-малко се знае, че е подходящо средство за чревни колики, главоболие и сън добре след него. Липовият чай може да се подслади с мед и да се овкуси с лимонов сок, друг вариант е комбинация от липов цвят с ферментирали ягодови и къпинови листа или да се създаде чаена смес липов цвят и сушени ябълкови кори

Почти чай

Почти пълнозърнестият чай се използва предимно срещу всички респираторни заболявания (особено в комбинация с мащерка - смесен в равни части), но също така прочиства кръвта и помага срещу обриви. Пием го неподсладено или подсладено с мед.

Меден чай

Ледовката е единствената билка, от която чай може да се пие дълго време. Трябва да приготвим една чаена лъжичка орлови нокти за чаша чай. В комбинация с любовник успокоява нервите, с лайка и мента действа срещу стомашни проблеми. В народната медицина е известна смес от листа от медена роса, корен от валериана и шишарки от хмел - в равни части. Препоръчваме да използвате винаги прясна медена роса, тъй като изсушената бързо губи ароматни етерични масла.

Съвет на редактора - Чай от медена роса с мед и вар:
Поставете няколко клонки прясна медена роса в стъклен чайник и залейте с вряла вода. Добавете една накълцана вар и подсладете с мед. Препоръчваме подслаждане само внимателно, за да премахнете вкуса, без да го презареждате със сладък вкус.

Ментов коктейл

Можем да пием ментов чай, подсладен с мед - топъл и студен, или да направим коктейл от него. Смесете 1/8 литра силен (студен) ментов чай ​​със 100 ml кефир, 2 cl ментов сироп и сок с половин лимон. Вместо сироп може да се добави супена лъжица мед. Изсипете в чаша и можем да добавим лъжица лимонов сладолед.