Високото кръвно налягане или високият холестерол могат да бъдат свързани, а може и да не са, но и двата здравословни проблема са еднакво класифицирани като цивилизационни заболявания, които засягат голяма част от населението. Разбира се, чрез промяна на начина на живот и особено на хранителните навици, тези трудности могат не само да бъдат лекувани, но и ефективно предотвратени. Как пилето ще ви помогне с това?

Нормално кръвно налягане причинява се от дейността на сърцето, което изпомпва кръвта, съдържаща кислород и хранителни вещества, в цялото тяло, създавайки натиск върху вътрешната стена на кръвоносните съдове. Високо кръвно налягане (технически наречено хипертония) е резултат от стесняване, респ. втвърдяване на кръвоносните съдове. Ако пропускливостта на кръвоносните съдове се влоши, са застрашени не само кръвоносните съдове и сърцето, но и мозъкът, бъбреците и очите. Говорим за високо кръвно налягане, ако стойностите му са по-високи от 140/90 mm Hg.

Тиха заплаха

Хипертонията пряко допринася за втвърдяването на артериите, т.нар атеросклероза, което обикновено предшества инфаркт или инсулт. Освен това хората с високо кръвно налягане са изложени на повишен риск диабет. Освен генетичните предразположения, по-специално са рисковите фактори за развитието на високо кръвно налягане лош начин на живот, затлъстяване, старост, но също повишен холестерол. Най-лошото при високото кръвно налягане е, че то изобщо не „боли“, но въпреки това представлява сериозна заплаха за организма, което - ако не се лекува - може да има фатални последици.

Холестеролът не е болест

Ide o мастна субстанция съдържащи се в кръвта, която се произвежда от самия организъм и се получава от диетата. Холестеролът всъщност не е възможен без човешкото тяло. Трябва обаче да се отбележи, че има два вида холестерол - популярно наричани dobrý добър ’и z лош’, в зависимост от това какво протеинови носители (липопротеини) се свързват в кръвта. Докато HDL излишният холестерол се отстранява от тялото, LDL той го вкарва директно в клетките. Ако има излишък на холестерол, мазнините постепенно се натрупват по стените на жизненоважни артерии, намалявайки тяхната „гъвкавост“, докато не могат напълно да ги запушат.

холестерол

Диетата е основата

Добрата новина е, че кръвното налягане и холестеролът също могат лесно да бъдат измерени лекувам. Модификацията на диетата, намаляването на стреса и стреса обаче са изиграли съществена роля за подобряване на здравето на пациента достатъчно упражнения. Трябва да прекарваме поне 30 минути бързо ходене всеки ден. Меню всеки човек трябва да бъде балансиран, подреден особено от пресни сезонни съставки, богати на фибри, омега киселини и минерали като магнезий и калций. Трябва да се обърне същото внимание режим на пиене - Основата на живота е предимно чиста вода или билкови чайове.

Нашият съвет: Трябва да ограничим солта, рафинираните въглехидрати, съдържащи се главно в сладкиши и сладкиши, некачествени маргарини и масло, мазни, пържени и кремообразни храни, червени, като говеждо, алкохол, но също и пушене.

Чесън, лук, броколи, спанак, както и всякакви страхотни битки срещу холестерола и високото кръвно налягане листни зеленчуци, стриди гъби, пълнозърнести продукти, трици, авокадо, моркови, различни семена, тиква и лен, ферментирали млечни продукти и диета, богата на витамин Ц. В допълнение към плодовете, зеленчуците и бобовите растения, рационалната диета включва още риба и зехтин, ядки (особено орехи, лешници и бадеми), самите тях риба и постно месо.

Добавете пиле към диетата

Пиле, респ. домашни птици се счита за отличен източник на енергия за човешкото тяло поради ниското си съдържание на мазнини. Според центъра за развитие на хранителните познания, в 100 g пилешко бедро има само 3 g мазнини и само 0,9 g в областта на гърдите. Свинският бут, от друга страна, прави до 15 г мазнини. Пилешкото месо съдържа средно само 0,07 g холестерол. Ето защо лекарите го препоръчват за всеки случай диета при лечение на високо кръвно налягане или предотвратяване на растежа на холестерола.

Птиците също съдържат много основни ненаситени мастни киселини и минерали като калий, магнезий, калций или фосфор. Важна роля тук играят и протеините, които са с много високо качество в случай на птиче месо, тъй като организмът може да ги оползотвори до уважаваните 96%.

Убиец на холестерол - Съвет за вкусна салата с пилешки котлети

Какво ще ви трябва?

  • 500 г филийки пилешки гърди без кожа
  • 300 г маруля рукола и румен
  • 1 авокадо
  • шепа сочни семена от нар
  • шепа накълцани орехи, които предварително сте натоварили в мед
  • билки (магданоз, мащерка)
  • сол
  • черен пипер
  • раска
  • лимонов сок от полка

Как да процедираме?

Тази салата не само осигурява на човека необходимите хранителни вещества и засища добре, но също така предлага комбинация от вкусни аромати и активни съставки, които игриво се справят с излишния холестерол в организма.

Нарежете пилешките гърди на по-малки филийки. Посолете, подправете внимателно и поръсете с рака или пресни билки, като магданоз и мащерка. Оставете го да престои известно време. Междувременно измийте руколата и римската салата и отстранете влагата от листата в центрофугата. Прехвърлете в стъклена купа, посолете и залейте със зехтин, добавете накълцаните орехи и меда, в който са били натоварени, нарязано авокадо, семена от нар и полейте с лимонов сок. Накрая запържете леко пилешките разфасовки на грил тигана от двете страни и сервирайте със салатата.