Ползи от приема на витамин С
Витамин С е несъществен витамин, който тялото ни не може да произведе самостоятелно, затова е необходимо да го допълваме с храна или хранителни добавки. Приемът на витамин С носи няколко предимства, които подпомагат нашето здраве. В тази статия ще ви запознаем с някои от тях.
-
Антиоксидант, поддържащ защитните сили на организма
Витамин С е мощен антиоксидант, който предпазва клетките в тялото от свободните радикали. Ако се натрупват радикали, може да възникне оксидативен стрес, който да доведе до хронични заболявания. Проучванията показват, че дългосрочните ефекти на витамин С са увеличили броя на антиоксидантите в кръвта на пациентите с до 30%.
-
Помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания
Сърдечните заболявания са на върха на водещите причини за смърт в света в световен мащаб. Това е главно защото сърцата ни са склонни към висок "лош" LDL холестерол, нисък "добър" HDL холестерол, високо кръвно налягане или повишени триглицериди. Тези нарушения могат да бъдат наследствени, но те също са силно засегнати от забързания начин на живот, който води до липса на здравословно хранене, активен начин на живот и прекомерен стрес. Изследвания, изследващи ефекта от приема на витамин С върху намаляването на сърдечните заболявания, са установили, че приемът на поне 500 mg витамин С на ден значително намалява лошия LDL холестерол и триглицеридите в кръвта.
-
Подобрява усвояването на желязо
Витамин С помага за усвояването на желязото (особено от растителни източници), като го превръща в по-добре усвоима форма. Това откритие може да бъде особено полезно за вегани и вегетарианци, които не ядат достатъчно месо, което е основният източник на желязо в нашата диета. Проучването установи, че при 100 mg витамин С усвояването на желязо е до 67% по-ефективно.
-
Той защитава паметта и способността да мисли
Изследванията показват, че оксидативният стрес в мозъка, гръбначния стълб или нервите може да доведе до деменция. Тъй като витамин С е мощен антиоксидант, ниските му нива в организма също могат да допринесат за деменция или нарушения на паметта и мозъка. Приемът на витамин С, независимо дали е под формата на храна или добавки, помага за защита на паметта и ума едновременно, особено при възрастните хора.
-
Витамин С и загуба на тегло
Изследванията показват, че витамин С помага и при отслабване, чрез по-добро използване на мазнините като източник на енергия по време на физическа активност. В изследването са участвали 78 души, мъже и жени, които са били разделени на две групи. Първата група е получавала само минимално количество витамин С по време на 60-минутната разходка на бягащата пътека, втората група е получавала нормална дневна доза от този витамин. В първата група те отчитат до 25% по-малко изгаряне на мазнини на килограм тегло, отколкото във втората група, която консумира пълна дневна доза витамин С.