Слънчогледовите семки съдържат витамин Е, който се грижи за производството на червени кръвни клетки, насърчава кръвообращението и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Слънчогледовите семена са склад на витамини от група В (главно В1 и В5), които са отговорни за правилната функция на нервната система.

мазнини протеини

Слънчогледовите семки съдържат витамин Е, който се грижи за производството на червени кръвни клетки, насърчава кръвообращението и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Слънчогледовите семена са склад на витамини от група В (главно В1 и В5), които са отговорни за правилната функция на нервната система.

Маковете имат доста протеини, те съставляват 20% от съдържанието на мак. Мазнините съставляват 40%, главно глицеридите на линолевата киселина. Около 4,5 g фибри се използват в 100 g мак. От витамините трябва да се спомене витамин Е; на минералите, калций, магнезий и

Маковете имат доста протеини, те съставляват 20% от съдържанието на мак. Мазнините съставляват 40%, главно глицеридите на линолевата киселина. Около 4,5 g фибри се използват в 100 g мак. От витамините трябва да се спомене витамин Е; на минералите, калций, магнезий и

Кестените са много хранителни, съдържат 6-8% протеини, 3% мазнини и 40-42% захари, особено нишесте. Пресните кестени имат същото съдържание на витамин С като лимоните. Те също така са добър източник на витамини В1, В2, Е и минерали - магнезий, калий, цинк, желязо, фосфор, натрий,

Кестените са много хранителни, съдържат 6-8% протеини, 3% мазнини и 40-42% захари, особено нишесте. Пресните кестени имат същото съдържание на витамин С като лимоните. Те също така са добър източник на витамини В1, В2, Е и минерали - магнезий, калий, цинк, желязо, фосфор, натрий,

Това са мазни, сладки или люти семена от костилките на кожено-сухите костилки на бадема (Prunus amygdalus). Те съдържат 58,1% мазнини, 18,7% протеини, 15,2% фибри, 5,7% вода и 2,3% въглехидрати. Те са богати на протеини, магнезий, калий, фосфор и мед.

Това са мазни, сладки или люти семена от костилките на кожено-сухите костилки на бадема (Prunus amygdalus). Те съдържат 58,1% мазнини, 18,7% протеини, 15,2% фибри, 5,7% вода и 2,3% въглехидрати. Те са богати на протеини, магнезий, калий, фосфор и мед.

Морският зърнастец (Hippophae rhamnoides) е лечебно растение, чиито плодове са богат източник на витамин Е - най-вече растителни плодове, С (едно портокалово зрънце съдържа препоръчителната дневна доза витамин С!), F, P и бета-каротин - провитамин А, група витамини

Облепихата (Hippophae rhamnoides) е лечебно растение, чиито плодове са богат източник на витамин Е - най-вече от растителните плодове, С (едно портокалово зрънце съдържа препоръчителната дневна доза витамин С!), F, P и бета-каротин - провитамин А, група витамини

Годжи (годжи) е сушеният плод от цариградско грозде (Lycium chinensis). Годжи имат наситено червен цвят и са приблизително с размерите на изсушени стафиди. Те имат вкус на нещо средно между червена боровинка, ябълка или стрела. Годжи растат в плодородната почва на хималайските подножия върху средно големи храсти. Традиционен

Годжи (годжи) е сушеният плод от цариградско грозде (Lycium chinensis). Годжи имат наситено червен цвят и са приблизително с размерите на изсушени стафиди. Те имат вкус на нещо средно между червена боровинка, ябълка или стрела. Годжи растат в плодородната почва на хималайските подножия върху средно големи храсти. Традиционен

Шам-фъстъците, зеленикавите семена от шам-фъстък имат около 60% мазнини, 20% протеини и 15% въглехидрати. В шам-фъстъците има фитостероли, които много приличат на холестерола. Няколко проучвания показват, че фитостеролите не само понижават нивото на опасния холестерол

Шам-фъстъците, зеленикавите семена от шам-фъстък имат около 60% мазнини, 20% протеини и 15% въглехидрати. В шам-фъстъците има фитостероли, които много приличат на холестерола. Няколко проучвания показват, че фитостеролите не само понижават нивото на опасния холестерол