вечеря

Свързани теми

Те засищат за по-дълъг период от време и са най-подходящото хранене за деня. Те са лесни за приготвяне, още по-лесно смилаеми и са неустоимо вкусни

Зърнените култури (ориз, булгур, кускус, ечемик, елда) са богати на въглехидрати, псевдозърнените култури (киноа, амарант, пшеница) са пълни с протеини, не съдържат глутен, засищат се по-дълго и са по-подходящи вечер. Сварете ги в съотношение 1 чаша към 1,5 чаши вода.

Тип: Ако накиснете зърната и семената преди готвене, ще съкратите времето за готвене. Можете също така да ги приготвите по-кратко и да ги оставите да работят под капака.

Пшеница

Това е просо без трудно смилаеми опаковки. Защо да го ядем?

  • за високо съдържание на желязо допринася за хемопоезата,
  • предотвратява стомашната хиперацидност и регулира храносмилането,
  • ефективно се бори с умората и депресията,
  • варете го в съотношение 1: 1,5 във вода за около 15 минути,
  • пригответе осолено и сладко.

Амарант

Любовните семена имат високо съдържание на протеини.

  • насърчава образуването на мозъчни клетки и умственото развитие, особено при децата,
  • това е от полза за кръвоносните съдове, тъй като съдържа рутин,
  • предотвратява размножаването на херпесни вируси поради съдържанието на лизин,
  • вари се 20 минути във вода в съотношение 1: 1,5 до 1: 2.

Киноа

Моркови семена имат много цветове и са изключително богати на протеини.
Още: Киноа: Как да го кажа и защо да го ям?

  • консумацията предотвратява диабет и сърдечно-съдови заболявания,
  • потиска възпалителните процеси в организма,
  • засищат за много дълго време,
  • той се вари 15 минути във вода в съотношение 1: 1,5 и се готви, когато пръстените се "отворят",
  • добавя се и към сладкишите, самият той е доста осолен.

Рецепти от кухнята Здраве:

Свързани теми

Може да сте вие
лихва

5 общи неща, които отслабват имунитета. Каква грешка правиш?

Дисконтната верига спасява недоносени бебета и помага на родилните болници да се справят с covid

Видео

Здравни консултации

Как да изложим малък син с жълтеница на слънце, ако е навън под облак?

Съвършено добре е, че бебето все още има неонатална жълтеница след излизане от родилния дом. Това понякога може да продължи два месеца. Разбира се, трябва да се изключат всички причини за патологична жълтеница. Колко бързо изчезва жълтеницата, зависи от няколко фактора. Според нашия опит граничните зрели и незрели деца също имат по-продължителна неонатална жълтеница. Да, препоръчваме също детето да бъде на слънце след освобождаването - не на пряка или дневна светлина. Много родители са склонни да затварят щорите и след това бебето е цял ден в затъмнена стая, за да спи по-добре. Лицето или дори цялото тяло могат да бъдат на слънце зад прозореца на стаята. Тъй като съществува риск от прегряване на бебето на слънце, трябва да се следи продължителността на престоя и особено температурата на главата. Кърменето и достатъчното количество течности обаче са много по-важни за регресията на жълтеница. Ако нивата на билирубин достигнат опасно ниво, е необходима фототерапия, така наречената синя светлина.

MUDr. Ивета Костелникова
Педиатър

Имам бучка на корема, вероятно е ивица. Имам опасност от операция?

Извиването на корема, обикновено след еднократно усилие, например в слабините или на други места, е най-често коремната херния или лента. Самата херния може да бъде болезнена, но не е задължително. Голям риск от удушаване има при прехода от коремната кухина. Резултатът е възпаление, което постепенно се развива до смърт и в краен случай до перфорация на червата. Това изисква спешна операция, тъй като ако не го направите, това ще доведе до смърт. Следователно, хирургичното лечение винаги е показано в покой, преди споменатите усложнения. Хирургичното лечение не е много сложно и носи благополучие до края на живота ви. Тъй като това е често срещано заболяване, са разработени много хирургични техники, включително лапароскопски. Операцията може да бъде под обща или локална анестезия. Правилният тип процедура се определя от лекаря след прегледа.