Не харесвате ли земния силен вкус на сурово цвекло или сок от цвекло? И все пак знаете колко е здрава. Как да го приготвим, за да бъде вкусно и по-вкусно? Включете го в диетата си малко по-различно. Пригответе палачинки от него. Леки палачинки от цвекло, които пълните с мек пълнеж от сирене, със сигурност ще зарадват и вашите деца. Ще ви отнеме около половин час, за да приготвите 24 парчета палачинки, които са 4 по-малки или 3 по-големи порции.
Съставки за палачинки от цвекло
На палачинки
- 200 г сурово цвекло
- 100 мл вода
- 2 яйца
- 30 г конопен протеин
- 50 г пълнозърнесто брашно от елда
- малко суха мащерка или други билки
- хималайска сол
- малко зехтин за омазняване на формата за палачинки
Изцяло
- 150 г фина обезмаслена извара
- 50 г заквасена сметана
- хималайска сол
Процедура за приготвяне на палачинки за упражнения
Почистете цвеклото и нарежете на малки парченца. Смесете го заедно с водата в фин миксер.
Изсипете кашата от елда в купа, смесете яйцата, протеините, елдовото брашно, солта и сушените билки по ваш вкус и разбъркайте добре. Ако тестото е дебело, смесете малко вода, ако е рядко, добавете малко брашно.
Печете класически в загрята форма върху палачинки на малко олио малки палачинки.
Междувременно смесете изварата със заквасената сметана и можете да добавите малко сол на вкус.
Готовите палачинки от цвекло залепете по двойки с готовия крем със сирене и можете да сервирате. Може да се прикачи всеки зеленчук. Това зависи от вашия вкус и въображение.
Съвети за вас
- Можете да използвате сок от цвекло вместо вода.
- Можете също така да печете палачинки от цвекло в кокосово масло.
- Вкусът му е и с по-дебел крем от броколи.
Защо е добре да включите цвекло в трапезарията
Цвеклото е богато на важни минерали и витамини. Известен е с високото си съдържание на желязо, калий, манган, цинк, йод, витамин С, Е. Съдържа и други интересни вещества като бетанин, който има противоракови ефекти. Голямо количество фибри в цвеклото има положителен ефект върху здравето на червата. С ефекта на естествен силиций, скрит в цвеклото, ще имате здрави и гъвкави съдове.
Благоприятни последици за здравето
- има противоракови ефекти
- забавя стареенето
- прочиства черния дроб и бъбреците
- детоксикира червата
- помага за понижаване на кръвното налягане
- подпомага кръвообразуването и пречистването на кръвта
- подпомага метаболизма
- подпомага нервната система и нейното хранене
- влияе положително на зрението
- има антисклеротични ефекти
- разгражда вредните вещества от тялото - холестерол, олово, радиоактивни вещества
Това са само няколко от многото отлични здравни ефекти на упражненията. Искате да знаете повече?
Хранителни стойности в 1 малка порция банички от цвекло
1 малка порция = 3 чифта банички, свързани с пълнеж от сирене