палачинки

2.3. 2016 6:00 Палачинки са една от най-популярните закуски в света. Те могат да бъдат много калорични или не. Зависи от всички съставки и най-вече какво изсипвате в тях за сироп. Ако ги удавите в някакви сладки глупости, не се изненадвайте, ако наддадете.

Как да се уверим, че палачинките ни служат и не ни разстилат в кръста? За приготвянето им използвайте пълнозърнесто брашно, гръцко кисело мляко, много плодове или ядки. Ето няколко интересни тънки рецепти за това как да приготвите безвредни и вкусни палачинки.

Протеинови палачинки
Натоварените с протеини палачинки осигуряват не само хранене, но и други, здравословни съставки. Вашето тяло и особено вашите мускули изпомпват енергия. За тази рецепта ще ви трябват яйца, белтъци, протеин на прах, малко семена, банани, бадеми, канела. Смесете всичко, изсипете в тиган, запържете половин минута от всяка страна.

Веган палачинки с лимон и семена от чиа
Семената от чиа съдържат здравословни омега-3 мастни киселини и могат да бъдат пълен заместител на яйцата. Накиснете ги във вода за 15 минути, преди да работите с тях. Направете боровинки или сладко от боровинки и ги залейте с палачинки и поръсете с настъргана лимонова кора.

Пикантни палачинки със спанак, домати и козе сирене
За направата на палачинката използвайте брашно от нахут, спанак и сушени домати. Козето сирене добавя вкус. Залейте готовите палачинки с пресен лимонов сок.

Ягодови палачинки с гръцко кисело мляко
Пригответе палачинки от пълнозърнесто брашно, а не бяло! Добавете гръцко кисело мляко без захар, за да замените както захарта, така и маслото и мътеница. Вкусът е чист, затова добавете малко екстракт от ванилия и ягодова глазура или замразени ягоди.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар