естественият

Описание

Wolfberry BIO овесени ядки 250 g от контролирано биологично земеделие. Класика, която не трябва да липсва във всяка кухня.

Овесът (Avena) е зърнена култура, която е една от най-разпространените в нашата умерена зона. Овесените ядки съдържат лесно разтворими фибри и голямо количество въглехидрати, които могат да доставят на тялото голямо количество енергия. В резултат на това те често се търсят от джуджета спортисти, физически работници и хора в възстановяване. Голямото им предимство е, че всеки може да се подготви за консумация.

Овесените ядки се получават чрез натрошаване на овесените зърна. Първо се обелва и приготвя на пара, след което се суши, за да придаде типичния им орехов аромат. В същото време топлината дезактивира вещества, които разграждат ензимите, които иначе биха имали остарял и горещ вкус по време на съхранение. Шиповете се освобождават по време на сушенето и могат лесно да се отделят в белачка. По време на този процес овесените зърна се оразмеряват.

Хранителни стойности на 100g
Енергия: 1530 kJ/365 kcal; Мазнини: 6,9 g, от които наситени мастни киселини 1,2 g; Въглехидрати: 56,0 g, от които захари 1,3 g; Диетични фибри: 11,0 g; Протеин: 14,0 g; Сол: 0,025 g

Минерали в 100g: Калций: 54 mg; Натрий: 10 mg; Желязо: 4,7 mg; Фосфор: 523 mg; Калий: 429 mg; Магнезий: 177 g

BIO продукт под контрол: CZ-BIO-002

Опаковане

Страна на произход: Холандия

Внимание

Алергени: Глутен

Нашият съвет

Овесените ядки Wolfberry са от контролирано биологично земеделие и са с BIO качество, така че могат да се консумират директно. Но това, за което ще говорим, без консумация на люспи без по-нататъшно лечение не е „истинският орех“. Така че имаме рецепта за вас, която невероятно ще ви „стартира“ сутринта, така че опитайте и ни дайте възможни „ощипвания“ на нашия Facebook.

Какво ще ви трябва:
• 100 г овесени ядки
• 300 мл мляко (може да бъде кокосово, бадемово и др.)
• 2 ябълки
• 1 лимон
• 3 супени лъжици мед
• 2 чаши дебело кремообразно кисело мляко
• шепа ядки или бадеми и шепа стафиди или други сушени плодове

Приближаване
Вечер смесете люспите с тройно по-голямо тегло с мляко и ги съхранявайте в хладилника, за да "почиват". Те ще набъбнат красиво, ще омекнат и поемат почти цялото мляко.
Разполовете ябълките, извадете костилката и ги смелете заедно с кожата. Залейте ги с лимонов сок и разбъркайте, за да не станат кафяви. Подсладете ги едновременно с мед.
Към тази смес смесете люспите с останалото мляко заедно с киселите млека. След това разделете кашата на купички и поръсете с едро нарязани ядки, бадеми и сушени плодове.