Всички, които се интересуват от руски специалитети, могат да отидат на обяд в Кремъл в среда, която досега е била достъпна само за висши държавни служители и чуждестранни дипломати. Той предлага трапезария в Кремълския конгресен дворец, която журналистите кръстиха "U Putina" .

путин

4 юли 2001 г. от 00:00 часа

Дворецът на Петър. СНИМКА - АРХИВ

Всички, които се интересуват от руски специалитети, могат да отидат на обяд в Кремъл в среда, която досега е била достъпна само за висши държавни служители и чуждестранни дипломати. Трапезарията в конгресния дворец на Кремъл, която журналистите кръстиха "U Putina", предлага ястия за всички посетители на Кремъл от около средата на юни. Историята на Москва все още не е виждала подобно сближаване между руската „веркушка“ и обикновените хора. Помещенията в Кремъл, където се намира резиденцията на руския президент, са отворени за широката общественост само в определени часове, когато туристите могат да разгледат храмове и музеи. Дворецът, построен през 60-те години на миналия век за конвенции на комунистическите партии и който не се вписва в историческия комплекс, напоследък се посещава само от концерти или театрални представления и приеми. Шефът на администрацията на собствеността в Кремъл Владимир Козин реши да използва сградата по-широко, след като проект с супермаркет Кремловски доказа своята стойност.

Самообслужването, което предлага широка гама от местни и чуждестранни стоки, се осигурява, наред с други неща, от земеделски кооперации и ферми, които досега са работили само за Кремъл. Поради това плодовете и зеленчуците са екологично чисти, месото и колбасите са с най-високо качество, а храната е същата като на масите в Кремъл. Столовата, която, подобно на супермаркета, се нарича Kremľovskij, също черпи от тази оферта.

Твърди се, че усилията на Козин са да направи „светилището“ на руските моципани възможно най-достъпно за обществеността. „Искаме хората да идват при нас (Кремъл) за целия ден, а не да разглеждат музеите само за час. За държава, която изгражда демократично общество, това е не само естетическа, но и политическа задача “, казва той.

Интериорът на трапезарията е белязан от прост съветски дизайн, но според служителите на Кремъл точно това е интересното за него. Трапезарията се намира на около стотина метра от двореца, където се намира Владимир Путин. Добрият обяд в тази трапезария ви струва около 150 до 200 рубли (около 5 - 7 долара), което е изключително ниска цена за центъра на Москва. Трудно е да се храните около стената на Кремъл за по-малко от 500 рубли. Освен това, както подчертават представителите на Кремъл, това са същите ястия, достъпни за руския президент.

„Искаме на първо място туристите да опитат руска храна и напитки. Предлагаме петнадесет вида мая, медовина и руска бира. В Москва има много китайски, японски и италиански ресторанти, но има по-малко руски ресторанти “, казва Виктор Белаев, директор на столовата в Кремловски. Той твърди, че макар да не иска да поставя пълнени мечки и изкуствени брези пред входа, скоро ще му предложат безплатна чаша водка на входа.