10 майки, които се грижат за качествена, словашка и честна храна, тестваха кремообразното кисело мляко ňuň от Malý gazdu заедно с малките си мажоретки. Научете как се получи този вкусен тест
Изработени с любов, словашки, традиционни, без излишни добавки, без éčok - буквално "принудени" кисели млека. Точно такива са кремообразните кисели млека от Малката ферма. В днешно време не е лесно да се намери честна и качествена храна, която да зарадва не само грижовните майки, но и коремите на малките цариградско грозде. Още повече се радваме да ви представим този вкусен тест, който е символ на честност, качество и традиция.
Това, което тествахме
Кремообразно кисело мляко Ňuňa от Malý gazd, който се доставя във вашите магазини от словашкото производство на млечни продукти, е предназначен за всички родители, които се интересуват от това, какво ядат малките им мажоретки. И какво е това кремообразно кисело мляко специален? Прави се с любов към най-малките, от самите лакомства и прясна сметана, която се претегля всеки ден от околните ферми. Заедно с плодовото пюре, което съдържа 60% плодове, узрява бавно, без да се използват консерванти или добавки директно в чашата. Точно както трябва да отлежи традиционното и честно кисело мляко. Съдържа 10% сметана и също пробиотични култури ** BB-12®, бифидобактерии, които участват в правилното функциониране не само на храносмилателната, но и на имунната система. Коремът на децата ви ще остане доволен.
В допълнение към страхотния и вкусен състав, рециклируемите опаковки също са голям плюс. Защото за Словашка манифактура, които имат изключителното търговско представителство на Малката ферма на пазара, са важни не само качество и свежест, но също екологичен подход.
Тъй като Little Farm знае, че вкусовете на всяко дете са различни, той носи тези кисели млека, направени специално за детски дръжки в няколко вкуса. Кремообразно кисело мляко с ягодово, бананово, ябълково или крушово пюре? Или предпочитате бяло кисело мляко? Ще го намерите и във версията без лактоза, тъй като не забравяме дори малки вечери, които са чувствителни към лактоза;) Открийте традиционната основа в чашата, опитайте всички вкусове и изберете любимите си. Вече избрахме нашата 🙂
Живейте, както знаете, и детето ще се присъедини.
Напоследък гледа всичко. Когато майка ми тате нещо, Hanči също пита. Това е една от причините да обръщам внимание на храната, която купуваме. Опитвам се да намеря продукти # vyrobenenaslovsku # lokalnepotraviny.
Преди две седмици и двамата бяхме много доволни от пратката от малката ферма.
И двамата с Hanči сме # положителни кисело мляко и # malygazda беше едно от първите кисели млека, които Hanchi опита, защото е така # bezcok # bezfarbiv # mliekooddomacichkraviciek. Взехме бели, без лактоза, но и плодови кисели млека за дегустация.
Казват, че честното кисело мляко е като когато в него стои лъжица. И това е вярно на 100% за малка ферма. А ти мамо, не мърдай, не мърдай, това кисело мляко е мое.
Точно такъв вид борба се борихме за кисело мляко всяка сутрин. И двамата най-много харесваме банани, което за мен е загадка, защото Ханчи обикновено не яде банани.
Nuna е много деликатен на вкус, когато го отворих, имаше мехурчета отгоре, което е доказателство, че постепенно # zrejevskle. И единствените пръсти на татко😅, но не казвай на татко🤫.
Нека не забравяме, че вкусната и здравословна закуска е в основата на деня, така че в края на тестването нашата история не завършва с луната, а продължава. A # hanciodporuca. Понички приятел😘.
Hanči a mamina🙋♀️.
Има малко музика за малко пари
Харесвате ли пословици? Това са кратките „мъдрости на предците“, за които децата (поне моите ученици) доста обичат да учат в училище. Адолф Петер Затуреки, благородник, органист и любимата ми фигура в словашката история, събра и сортира повече от 13 000 от тях тук. Ще намерим там не само заглавието на този преглед, но и „Което е рядко, не е евтино“. Точно тези изречения си спомних, когато бяхме избрани за тестване, дойдоха кисели млека, вкусихме и. Гуглих цената. Заслужава си? Не плаща? Ще намерите моето мнение в тази статия, трябва да го направите сами.
Какво е "Монахиня"?
Кисело мляко Малка ферма. Името подсказва, че ще бъде нещо малко, хубаво. Намира се в чашата, където узрява. Така че той узрява. Лично на мен не ми харесва толкова много името, което са избрали кисело мляко, то е прекалено инфантилно за мен. За свекървата, която го попита, предпочетох да кажа „Малко фермерско кисело мляко“. Независимо от това, трябва да призная, че това име описва някои от свойствата на киселото мляко: опаковката е по-малка на външен вид (а за по-малката ми дъщеря също на глътка), дланта на детето се държи добре, вкусът е вкусен, деликатен. Определено обаче е подходящ не само за деца, той е по-вкусен за възрастните.
Вкус и последователност
Тъй като имаме много кисели млека (благодаря!), Всички можехме да опитаме, да изпечем нещо и да споделим. Ето как получих много отзиви от различни възрастови категории:
Дейзи (10) - плътно кисело мляко, фантастичен вкус (забележка: обикновено не яде плодови кисели млека, тук беше адресирано, че не мирише „изкуствено“, а за мен 20% от плодовото пюре в киселото мляко също е голям плюс);
Камилка (2,5) - тя не даде словесен израз, но погълна киселото мляко с пълни лъжици и една не й беше достатъчна (хареса ми, че вместо изкуствени оцветители използваха концентрат от черни моркови и цвекло);
Славко (34) - бялата част на киселото мляко е по-фина от обикновеното бяло кисело мляко, не само усещайки киселинността, но и "кремообразна", най-много му хареса, че узрява директно в чашата, пюрето не се подслажда, на обикновените кисели млека най-много го притеснява от прекомерната сладост на ароматизантите;
Стар (65) - вкусът на киселото мляко е много вкусен, вкусът му е най-несмесен - тоест без пюре
Алеско (13) - неясен вкус, не особено сладък (използван за сладък);
Ака (40) - по-фино от другите кисели млека, неподсладено, тя би го купила.
Предимства и недостатъци
Както посочих във въведението, можем да разчитаме на по-висока цена сред недостатъците (текущата цена в Метрото е 1,05 €/115g, може да се купи на склад за 0,99 цента). Тук ще се върна към поговорките - аз лично предпочитам да купя един Нуна вместо два кисели млека с Е-парчета или изкуствени оцветители, особено когато купувам за деца. Купувам предимно кисели млека от кокосово мляко, които също не се отличават на ниска цена. Явните предимства включват екологични опаковки. Маргаретка намери няколко възможни приложения:
- прост държач за свещи за чаена свещ (след декорация ще служи като хубав подарък):
- комплект за прибори за обяд (доста се забавлявах - мислех, че ще й хареса, но чашките са добре балансирани):
- стойка за обеци с ластик, вътре има скоби:
- щанд за канцеларски материали:
Монахиня и кухня?
Най-добре е да се насладите на киселото мляко такова, каквото е. Радва, гали вкусовите рецептори, няма нужда да го "маскирате" в сладкиши. Тъй като имахме достатъчно от тях, ние също се опитахме да изпечем нещо. Искам да кажа, Маргарет с Камилка.
Първите момичета, които пекат кифли с кисело мляко:
. след това старейшината ги заведе на училище и то просто ги изпраши.
Опитаха и торта с кисело мляко без яйца, подходяща за "карантинно" време на ограничени доставки:
Най-много ми хареса, че опитването на кисело мляко в сладкиши я мотивира още повече да пече сама 🙂
. и тортата беше бърза, проста и вкусна.
В заключение мога да кажа, че тестването беше полезно - търсихме алтернатива на киселото мляко в пластмасова опаковка и нямаме резерви по този въпрос. Със сигурност Малкият фермер не ни беше на гости за последен път.
Ако сте прочели дотук, знаете, че в този случай поговорките са потвърдени и за повече пари получавате по-вкусна и здравословна "музика" 🙂
PS: Специални благодарности за термо чантата за пазаруване, тя беше много доволна от нас, тъй като се опитваме да се присъединим към "опаковката".
Куп кисели млека
На първо място, бих искал да ви благодаря много за възможността да опитам тези кисели млека и особено в този момент ние сме за подкрепата на местните предприемачи. Получихме много кисели млека и трябва да кажа, че те постигнаха голям успех при нас.
Децата ми нямаха много плодови кисели млека, но за тяхна изненада се запитаха. Те са кремообразни кисели млека, които узряват директно в чашата, допълнени от плодови пюрета. Имахме възможност да опитаме банан, ябълка, круша, ягода и класическо бяло. Децата вкусиха всичко, но беше ябълка. Това, което ми дадоха да опитам, беше точно когато надрасках празна чаша, така че бяха много вкусни. Те са кисели млека без консерванти и смятат, че плодовото пюре има висок дял от плодовете.
Бяло кисело мляко се яде от възрастни с люспи и плодове.
Хваля опаковката на киселите млека. Това са стъклени съдове, които са намерили друга употреба у нас. В едно засадихме любовен боб, в другите сложихме моливи. Ще направим свещници за чаени свещи от двойка.
Киселите млека са наистина страхотни и мисля, че ще останат част от нашето семейство. Единственият малък недостатък е, че това е малка опаковка за моите гладни и може да се справи с две за сядане.
Благодаря ви отново и със сигурност ще купя кисели млека от нас.
Партньор в (не) ежедневни дни
Където се ожениха, тук се ожениха, една мъглива вечер нуните от Малкия Газд се преместиха при нас. Отначало децата не разбираха, после се зарадваха. И през следващите две седмици те честно тестваха каква е силата им (и мама разреши, ха!), За да ви кажат днес, че купувате жени, ако можете. Край.
Смешно настрани. Това тестване не беше само писане на уникален вкус за вас днес. Но и за това как това кремообразно кисело мляко, което наистина няма паралел на словашкия пазар, е намерило място не само в нашата кухня, но и в живота ни.
Защото е наистина изключително. Няколко пъти съм писал, че правим кисели млека у дома. Защото това е печеливша. Спасяваме природата, портфейла си, не отнема много време и не на последно място, сигурен съм какво слагам там. Но който прави кисело мляко у дома, знае, че е трудно (дори невъзможно) да се постигне плътна кремообразна текстура у дома. И понякога все още имаме вкус към такова истинско кисело мляко, когато казвам „МЕН“. И там вече съм направил компромис. Нещо не винаги ме устройваше. Или плътността е постигната с мляко на прах или е внесена от други страни, или просто е била в пластмасова чаша. Класическият би казал „Намажете нещо!“. И тогава тази Монахиня написа и аз си помислих, че точно това е. Плътно, кремообразно кисело мляко, което е узряло в чаша на родния ни сандък. Да. Фактът, че е овкусен с плодово пюре, точно както го правим у дома, е просто (много приятна) череша върху киселото мляко. Всички са добри. Наистина ли. Apple не изостава, както много от нас казаха в началото на тестването.: D Бананът беше любим на детето. Но това е само защото не правим бананово пюре у дома, така че им беше по-рядко. Опитайте го, ще видите.;)
Относно използването в кухнята
Бях много любопитен дали пътуването му ще бъде малко по-криволичещо, отколкото просто от хладилника направо до корема му. Затова експериментирах малко. И мисля, че е чудесно като заместител на крема, ако искам храната да е по-лека и свежа. Затова го набутах върху зелен борш, приготвих дресинг за палачинките от него и отидох до киколито с броколи с рикотата. Той обаче не изостава дори ако имате нужда от наистина висококачествено кисело мляко в любимата си рецепта. Накрая Деби изпече кифли от него и днес с нетърпение очаквам купата за смути.
Относно нашите пътувания
Не знам как си, но за мен пътуването винаги означава малка грешка. По-голямото ми дете почти винаги пита какво имаме с нас за напускане. Наистина, кого търси?: D Есента е време, в което мога да събера багажа си в раницата дори това, което няма да се изплати през лятото. Децата се радват на малка промяна, а аз се радвам на здравословна десета. Затова ги набутахме в раниците и ги занесохме там, където отиваме да препичаме през лятото. (Тук само ще отбележа, че ако детето ви има навика да яде кисело мляко с ръце, добре е да опаковате салфетки, нали знаете.).
Относно опаковката.
. който директно се обажда, направете нещо от мен. Наистина ли. Първоначалната ми идея беше да ги дам само на някой за свещници. Но след това няколко идеи останаха в главата ми за това как можем да ги използваме у дома. И аз вярвам, че други тестери също са полезни. В крайна сметка решихме да направим соеви свещи. Потърсих в Интернет, особено в чужди, и разбрах, че такава свещ не е голяма наука. A voilà.
Надявам се, че рецензията ви е харесала, ако имате въпроси, не се колебайте да попитате. Приятна почивка на уикенда, жени, жени.