Повече от един милиард души по света консумират аспартам с храна и напитки с увереността, че той е безопасно вещество. Това, което те вероятно вече не знаят, е, че той е отговорен за над 75% от жалбите за странични ефекти, получени от Американската администрация по храните и лекарствата през последните четири години. Той е забранен в здравно отговорните страни по света и особено там, където националната здравна система работи добре.
Аспартамът е добре известен под наименованията на продукти като напр. NutraSweet, Equal, Sweet One или Spoonful. Аспартамът се състои от три токсични химикала. След разграждането му в организма на тези 3 компонента, техният синергичен токсичен ефект се умножава. Аспартамът се състои от: 50% фенилаланин, 40% аспарагинова киселина и 10% метанол. Той се съдържа в много храни, напитки, сладкарски изделия, дъвки, витаминни добавки и дори в лекарства.
Всеки от трите компонента на аспартама представлява различни рискове и води до дълъг списък от странични ефекти и опасности за здравето. Обърнете внимание и на калиев ацесулфам (ацесулфам К) - това е просто друго име за същото вещество.
Фенилаланин
Дори едно поглъщане на аспартам повишава нивото на фенилаланин в кръвта. Тогава високите му нива могат да бъдат концентрирани в части от мозъка и са особено опасни за плода и кърмачетата. Тестването и изследванията на аспартам при плъхове не са достатъчни, за да се докаже неговата безопасност, тъй като фенилаланинът на гризачи се метаболизира много по-ефективно от хората. Прекомерният фенилаланин в мозъка причинява намаляване на нивата на серотонин, което води до емоционални разстройства, напр. до депресия.
Аспарагинова киселина
Той се счита за екситотоксин, което означава, че той стимулира невроните в тялото, докато те умрат. Подобно на нитратите или натриевия глутамат, аспарагиновата киселина може да причини аминокиселинен дисбаланс в организма, който води до нарушена функция на невротрансмитера в мозъка и това впоследствие може да доведе до психосоматични разстройства, напр. коремни и главоболия, изтощение, настроение, нарушения на съня и храносмилането.
Метанолът се превръща във формалдехид
Най-голямата заплаха от поглъщането на аспартам е метанолът (дървесен алкохол), който попада в различни части на тялото (мозък, мускули, мазнини и нервни тъкани) и впоследствие се метаболизира до формалдехид, който попада в клетките и се свързва с протеини и генетичен материал (ДНК) .). Метанолът е опасен невротоксин и също известен канцероген. Уврежда ретината, нарушава ДНК процесите и може да причини вродени дефекти при деца.
Американската агенция за опазване на околната среда (EPA) препоръчва максимален дневен прием на метанол от 7,8 милиграма, но един литър подсладена с аспартам напитка вече съдържа над 50 mg метанол. Страстните любители на „диетичните“ продукти след това могат лесно да консумират дори 250 mg метанол на ден, като по този начин надхвърлят границата тридесет пъти.
Какво причинява аспартам?
Аспартамът причинява, наред с други неща, замаяност, главоболие, промени в поведението, халюцинации, депресия, стомашно разстройство, изтръпване, мускулни крампи, наддаване на тегло, обрив, изтощение, раздразнителност, безсъние, зрителни и слухови проблеми, учестен пулс, затруднено дишане, зачервяване, зачервяване на безпокойството, проблеми с говора, загуба на вкус или памет и болки в ставите - всички тези симптоми са изключително подобни на тези, използвани за диагностициране на фибромиалгия или множествена склероза. Освен това много заболявания могат да се влошат при поглъщане на аспартам, напр. синдром на хронична умора, мозъчни тумори, епилепсия, болест на Паркинсон, болест на Алцхаймер, умствена изостаналост и особено диабет.
Вродени дефекти
Д-р Луис Елзас (професор по генетика в университета Емори) твърди, че фенилаланинът може да бъде концентриран в плацентата, където причинява умствена изостаналост на плода. Формалдехидът в кръвта на бременната жена от своя страна може да повлияе на нейната имунна система, като оцени феталната тъкан като чуждо вещество и я неутрализира, което води до спонтанен аборт. Това може да се случи, преди жената дори да разбере, че е бременна.
Известно е, че аспартамът причинява наддаване на тегло
Продуктите, обозначени като „диетични“, „леки“ или „нулеви“ с голяма вероятност съдържат поне един изкуствен подсладител, а най-широко използван е аспартам, който е по-често срещан от три канцерогенни „S“: сукралоза, сорбитол и захарин. Почти всички диетични напитки, дъвки и сладкарски изделия съдържат аспартам. Някои марки дъвки дори съдържат само изкуствени подсладители, които образуват киселина. Тогава тялото трябва да произвежда мастни клетки, за да има излишък от киселини къде да се съхранява, поради което много хора, които редовно консумират аспартам.
Без захар естествени подсладители
Ксилитолът и листата на стевия сладки (не наистина - той се получава от стевия, но се преработва чрез сложен химичен процес и по този начин се превръща в още един изкуствен подсладител) са естествени, нямат странични ефекти и не увреждат нервната система. Но ефективното отслабване идва с органични зеленчуци и упражнения. За ваше добро просто избягвайте всички „диетични храни“, които съдържат аспартам.
BOSS енергийна напитка без изкуствен подсладител Аспартам
Колкото и да е вреден изкуственият подсладител Аспартам, решихме да не го включваме в нашата рецепта за енергийна напитка BOSS. Заменихме го с обикновена захар - глюкозен сироп, който е лесно смилаем и е чисто натурален. Глюкозният сироп наподобява пчелен мед по своя състав и вкус. Тъй като попада в категорията на обикновените захари, бързото му освобождаване ще ви даде енергията, от която се нуждаете с енергийната напитка BOSS.