Gastráče е един от най-печелившите бизнеси в Словакия. Благодарение на държавните услуги, няколко компании с минимален риск събират огромни печалби всяка година за сметка на работодатели и доставчици на кетъринг.

печалби

Гастро билетите се възприемат от служителите по-скоро като предимство, тъй като работодателят трябва да им допринася по закон и по същество са необлагаем необлагаем доход за тях. Оспорването на самата обосновка на гастролистата изобщо не е тема с реален шанс за успех. Въпреки че надбавката за храна на служителите може да бъде разрешена за служителите по данъчно ефективен начин, дори без да съществуват ваучери за хранене, този дебат се губи предварително.

Издателите на билети за хранене знаят как да получат прости емоции на своя страна. Те тичат пред парламента с еднообразно отпечатани тениски и транспаранти „не ни взимай гастрономията“. Научаваме, че благодарение на тях работещите словаци имат поне едно топло хранене на ден. Без гастро листа, те определено биха отишли ​​в Tesco, за да си купят евтин V35 вместо храна.

Съществува обаче съвсем различна легитимна тема, която отдавна трябваше да бъде отворена. В крайна сметка работодателите плащат на работодателите под формата на такси за предоставяне на билети за хранене. Ресторанти, ханове и магазини с по-ниска изкупна цена на билета за хранене от номиналната му стойност.

На пазара имаме само три или четири компании, които предоставят тези билети. DOXX, Vaša Slovensko и LE CHECK DEJEUNER, Edenred Словакия *. От 2011-2013 г., т.е. последните три периода, когато тези компании са публикували финансови отчети, средният им марж на печалба е 27,4% (нетна печалба/приходи).

Само за сравнение, средният марж на печалба от 153 136 словашки компании, анализирани от finstat.sk, е само 2,24%. Словашкият пазар отдавна е олигопол на няколко компании, които според цифрите дори не водят ценова война, а напротив, живеят в приятна симбиоза. Антимонополният офис вече ги е насочил, изненадал ги с неотдавнашен нападение, но охраната им не е дългосрочно и ефективно решение. Олигополът също може да бъде естествено състояние, тъй като е необходима критична маса от договори с работодатели и доставчици на кетъринг, за да навлезе в техния сектор.

Билетите за хранене са бизнес, създаден от държавата. Защо държавата не регулира техните такси и цени за обратно изкупуване? Защо Ел Дорадо ги толерира години наред за сметка на други словашки компании?

Ако благодарение на по-доброто регулиране маржът на печалбата им беше някъде на нивото на средния за Словакия, което е под въпрос дали изобщо го заслужават поради малкия риск, който носят, работодателите и доставчиците на кетъринг биха спестили приблизително 5 EUR 7 милиона годишно. (средната нетна печалба на тези три компании е почти 6 8 милиона евро годишно).

Смели политици, къде сте?

* (допълнено на 17.9.2014 г. в 17:30 ч. от Edenred Словакия, През 2013 г. е имало печалба от 2,3 милиона евро, марж на печалбата от 25,3%)