Съдържание на статията: + Преглед на съдържанието на статията

  • Най-добрите бавни готварски печки
  • Бавни готварски печки - Преглед
  • Ръсел Хобс 22740-56
  • Делимано 18v1
  • Bionaire CrockPot CSC024X
  • Klarstein Банкетна бавна печка 6.5л
  • Orava MH02
  • Система за готвене Delimano Edesia
  • Как работи бавната печка и защо да я използвате
  • Изработване на гърне
  • Управление - от термостат до таймер до автоматични програми
  • Параметри и функции на тенджерите за бавно готвене
  • Често задавани въпроси и отговори (FAQ)

Така нареченият тенджери за бавно готвене, респ. Словашките бавни готварски печки са последната тенденция в здравословното готвене. Те ще ви помогнат да приготвите храна по-лесно, здравословно и дори по-евтино от класическа печка или фурна.

готварска

Разгледахме какво могат да направят тези саксии и ще ви помогнем да изберете най-подходящия за вас. Ще ви запознаем и с най-популярните модели.

Най-добрите бавни готварски печки

Име за оценка Подробности
CrockPot CSC063X ✔ ДОБРИ ОТЗИВИ Вижте продукта
Бавни готварски печки MALL.sk ✔ НАШИЯ СЪВЕТ Вижте продукта
Russell Hobbs 22750-56 ✔ ДНЕС В ДЕЙСТВИЕ Вижте продукта
Klarstein Bankett Бавен котлон 6.5 л ✔ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОДАВАЧИ Вижте продукта
De Gusto WSH-SC350 ✔ НАРОДЕН ИЗБОР Вижте продукта
Sencor SPR 6100BK ✔ ЗЛАТЕН СРЕДЕН ПЪТ Вижте продукта
CrockPot CSC026X Saute DuraCeramic ✔ НАШИЯ СЪВЕТ Вижте продукта

Бавни готварски печки - Преглед

Бавното готвене има своите неоспорими предимства. Не само когато става въпрос за приготвяне на храна, но и за да спестите времето си. Не можете да изберете правилния от бавните готварски печки? Прочетете нашите рецензии, със сигурност ще намерите модел, който ви подхожда.

Ръсел Хобс 22740-56

Много проста електрическа тенджера за бавно готвене за "баба". Въпреки това, когато цената е намалена, производителят обедня този модел от почти всички функции - управлението се решава чрез обикновен превключвател на захранването, който има 3 степени. Тук няма да намерите термостат или таймер, следователно не трябва да оставяте приготвената храна без надзор. Дизайнът е изработен от висококачествена неръждаема стомана, вътрешната част може да бъде изберете и използвайте на електрическа или газова печка.

Параметри: обем: 3,5 л; форма: овална; мощност: 200 W; управление: превключвател на захранването; функция: подвижна вътрешна част; размери (l × w × h): неуточнено; тегло: 2,2 кг

много ниска цена
можете да използвате подвижния вътрешен съд на печката

температурата не може да се регулира непрекъснато
липсващ таймер

Делимано 18v1

Многофункционален ел. гърне с мощност до 700 W. Можете с него за готвене, печене, печене или пара. Той предлага 17 предварително зададени програми с възможност за програмиране на вашите собствени. Контролът е електронен с бутони и дисплей. Саксията също е оборудвана таймер с функция за отложен старт. Подвижният вътрешен съд има обем 4 л и тефлонова повърхност. Саксията е добре топлоизолирана благодарение на плътно затворения капак с детска ключалка. Ръководството за потребителя може да бъде по-подробно.

Параметри: обем: 4 л; форма: кръгла; мощност: 700 W; управление: цифрово с таймер, термостат, дисплей и автоматични програми; функции: подвижна вътрешна част, автоматично заключване за деца, поддържане на температурата, забавено стартиране, защита от прегряване; размери (l × w × h): неуточнено; тегло: не е посочено

много функции
таймер със забавено стартиране

ръководството за потребителя не е достатъчно подробно
Тефлоновата повърхност има по-кратък живот от фаянса

Bionaire CrockPot CSC024X

Автоматична електрическа тенджера с 5 функции. Благодаря високо мощност до 1300 W ще ви предложи в допълнение към бавно готвене а готвене на пара aj печене а горещо препичане, в които месото тя се прибира и сокът остава в нея, благодарение на което ще има по-изразен вкус. Вътрешната част е подвижна, а опаковката включва също тава за печене и други богати аксесоари. Управлението е решено с електронни бутони, гърнето също има таймер и дисплей. Но тези функции и по-висока производителност също са закупени с по-висока цена, атакуваща 150 евро.

Параметри: обем: 5,6 л; форма: квадрат; мощност: 1300 W; управление: цифрово с таймер, термостат, дисплей и автоматични програми; функции: подвижна вътрешна част, поддържане на температурата, защита от прегряване; размери (l × w × h): 40 × 48 × 27 cm; тегло: 5,3 кг

многофункционални
висока производителност

висока цена
може да има повече предварително зададени програми

Klarstein Банкетна бавна печка 6.5л

Този прост пот е оборудван 320 W нагревател а керамична вътрешна част. Тя помага разпределете топлината равномерно, обаче не можете да го миете в съдомиялна машина. Можете да настроите температурата само на 3 етапа. Потът има и прост таймер, жалко, че времето ви позволява да зададете само на интервали от 30 минути. Благодарение на овалната форма и обем до 6,5 л, можете да приготвите до 8 порции храна в нея и няма да имате проблем нито с по-големи парчета месо или с цели птици.

Параметри: обем: 6.5 л; форма: овална; мощност: 320 W; контрол: цифров с таймер и дисплей; функции: подвижна вътрешна част, поддържане на температурата; размери (д × ш × в): 45,8 × 33,8 × 27,7 cm; тегло: 5,2 кг

изгодна цена
керамичният съд разпределя топлината добре

температурата се регулира само в 3 градуса
корицата не стои добре

Orava MH02

Многофункционална тенджера, с която благодаря висока мощност до 1500 W и макс. при температура 240 ° C можете освен готвене също печете, печете или пържете и не му липсва шанс готвене на пара. Температурата и времето се регулират непрекъснато механично управление, няма да намерите дисплея на това гърне, което не е голям проблем, защото благодарение на индикаторната лампа на нагревателния елемент можете да видите, дали сте достигнали желаната температура. Тази тенджера също има малко по-лоши инструкции за употреба, но предвид нейните характеристики е така цената му отлична.

Параметри: обем: 5 л; форма: квадрат; мощност: 1500 W; управление: механично с таймер и термостат, подвижна вътрешна част, поддържане на температурата, защита срещу прегряване; размери (l × w × h): 33 × 36 × 26 cm; тегло: 3,8 кг

отлична цена
топлоизолирани външни стени

инструкциите за употреба могат да бъдат по-подробни
няма дисплей

Система за готвене Delimano Edesia

Печка, електрическа фурна, грил, бавен котлон и параход в едно. Това е компактна система за готвене от световноизвестния производител Delimano. Електрическото гърне има обем до 5.6 литра и съчетава перфектното естетични и ефективни свойства, което ще бъде похвалено от всеки, който работи с него.

Системата Edesia предлага до 8 режима на готвене. Той има незалепваща повърхност, която е лесна за почистване и поддръжка. Контейнерът също е подходящ в съдомиялната машина. Той може да се похвали с мощност до 1350 вата. Не липсва таймер и поддържайте топлината функция, която поддържа храната ви топла до 12 часа.

голям обем
8 режима на готвене
качествена пара функция
таймер
незалепваща повърхност
подходящ и за съдомиялна машина
дизайн
компактни размери

Как работи бавната печка и защо да я използвате

Това е бавна печка електрическа тенджера с подвижен контейнер, който е предназначен за приготвяне на ястия чрез бавно и продължително готвене при ниски температури. Това носи редица предимства - основното е, че благодарение на бавното готвене в температурния диапазон 79 - 95 ° C, храната запазва повече витамини и други важни за организма вещества.

Храненето е по-здравословно благодарение на тях не е нужно да добавяте никаква мазнина. Приготвените ястия не изгарят, защото се оформя повърхността на много бавни готварски печки незалепващ фаянс или тефлон - освен това тези повърхности се почистват лесно.

Друго предимство е, че поради ниските температури се готви по-безопасно, отколкото на конвенционална газова или електрическа печка с котлон, за да можете да ядете нека се готви без надзор. Имат бавни готварски печки добра топлоизолация, благодарение на това, което могат да имат по-ниска консумация на енергия, от какво ще спестите значително количество електроенергия. енергия и следователно пари.

За сравнение, производителността на повечето тенджери с бавна печка рядко надвишава 1 000 W, стандартният двоен плот има мощност от 2500 W, котлон и няколко kW. Освен това при готвене в класически саксии значителна част от топлината излиза в околността.

Следователно тенджерите за бавно готвене са подходящ и за готвене далеч от дома - в общежитието, в хостела, във вилата или в градината. Поради лошото им представяне не е нужно да се притеснявате от претоварване на окабеляването.

По-добри модели тенджери за бавно готвене имат и таймер, така че готвенето е напълно автоматично. Най-добрите дори са оборудвани програми по подразбиране за готвене на различни видове храни с автоматичен контрол на температурата и наблюдение на времето.

Така че тенджери за бавно готвене не можете да сготвите всички ястия. Те са най-подходящи за приготвяне на супи, бульони, яхнии на парчета като. гулаш, перкелт и др., задушени цели, сосове, картофи, ориз, тестени изделия, зеленчукови и смесени гарнитури, конфитюри или мармалади.

Обаждат се по-скъпи модели. многофункционални саксии те ще ви позволят и вие пържим месо или риба, да се пекат chieb или дори пара.

Изработване на гърне

Саксиите за бавни готварски печки могат да бъдат намерени в най-различни форми - някои са квадрат с формата на куб или правоъгълник, други имат овална или кръгла форма. Предимството на квадратните е, че заемат по-малко място по време на съхранение при по-голям обем. овал са подходящи напр. на печене на домашни птици цели.

Обемът на бавните печки е в диапазона 2 - 7 л. Изберете силата на звука според броя на порциите и според вида на храната, която се приготвя.

Що се отнася до материала, самата вътрешност на тенджерата, която влиза в контакт с храната, трябва поддържайте топлината добре, почиствайте се лесно и храната не трябва да гори в нея. Най-често ще срещнете глинени съдове, чугун или неръждаема стомана.

Фаянсът и неръждаемата стомана не изгарят и се почистват лесно. Чугунът е по-труден за почистване и поддръжка, но може да акумулира голямо количество топлина.

Повечето съдове за бавно готвене имат подвижна вътрешна част, докато някои можете дори използвайте на класическа печка за приготвяне на храна (напр. печено месо с лоши показатели в гърнето). Ако искате да използвате този метод на готвене, уверете се, че вътрешността на саксията, която търсите, е съвместим с вашата печка (газ, стъклокерамика или индукция).

Управление - от термостат до таймер до автоматични програми

Най-евтините модели тенджери за бавно готвене са оборудвани само с превключвател, ако има такъв стъпково регулиране на мощността на 2 - 3 етапа. Те не са много удобни за използване, тъй като трябва да следите и времето, когато готвите, за да не сварите или изгорите храната.

По-напредналите модели също имат термостат, който поддържа зададената температура в съда. Добра характеристика също е таймер, които вие когато времето изтече, ще прозвучи звуков сигнал - при по-евтините модели таймерът е независим от контрола на пота, при по-скъпите след изтичане на времето гърнето автоматично се изключва или преминава в режим на поддържане на температурата, за да не се охлади храната в тенджерата.

Тогава са най-добрите тенджери за бавно готвене оборудвани с автоматизация, на който можете задайте или температура и време, евентуално също автоматична програма според вида и количеството храна, която се приготвя. Тогава гърне той сам избира оптималната температура и времето за готвене, докато температурата може да се промени и по време на готвене.

Решен е контрол върху тези модели електронни бутони, докато повечето от тях също са оборудвани показва, на която се показва текущата температура, време или избраната програма.

Параметри и функции на тенджерите за бавно готвене

    Вход - движи се с много саксии само в стотиците Wattow (някъде дори под 200 W). Но ако искате по-голяма саксия, достигнете до мощности над 600 W. Консумацията на енергия трябва да бъде колкото по-голям е потът, толкова по-голям е обемът. Имате нужда и от силна сила в случаите, когато искате в пот, напр. печете месо или печете хляб или сладкиши. Тип отопление - Някои по-евтини саксии могат да бъдат оборудвани само с отопление отдолу. В такъв случай ще има храна по-склонни към изгаряния и ще трябва бъркайте от време на време, което не допринася за удобното използване. По-добрите модели имат индиректно нагряване, което разпределя топлината по-равномерно. Това може да бъде горещ въздух, халоген или дори индукционно отопление.

Често задавани въпроси и отговори (FAQ)

Изборът на бавен котлон не трябва да се отнася само до техническите характеристики и параметри. Практическото му използване е особено важно. Преди да изберете, трябва да отговорите на няколко основни въпроса.

Какво може да се приготви в бавна печка?