здравен

Още ли си спомняте приказката за халбата за чудо? Достатъчно е да се каже „Чаша, кипнете“ и след известно време от чашата започна да се излива каша. Че често сте копнели за такава халба? Веру, времето, прекарано в готвене на печката, би било по-значимо за много от нас.

Няма да се разхождам дълго около гореща каша (буквално) и признавам, че доскоро не бях голям готвач. Готвих, защото трябваше и защото, накратко, и аз трябва да ям. Винаги, когато готвех за себе си, готвенето за мен беше по-скоро болка, отколкото удоволствие. Готвенето хвана сърцето ми едва когато започнах да готвя за близките си.

Изведнъж имах огромно желание да опитам нещо ново и ново. Към това се добавя и желанието за по-здравословен начин на живот, което ме доведе до MioMat - чудотворна чаша, която може да готви сама, с едно натискане на бутон, без да се налага да стоите дълго до нея. Че мислите, че това е поредната приказка? Но къде! Прочетете, за да разберете повече.

Какво е MioMat?

Може да сте чували за MioMate и преди и в момента решавате дали да го купите или не. И може би чувате за това за първи път. Така или иначе, първо трябва да знаете какво е MioMat и за какво служи.

MioMat е помощник в кухнята, директно създаден за всички фенове на здравословния начин на живот. Позволява приготвяне на крем супи, каши, смутита, бебешка храна или билкови напитки, и дори в RAW качество.

Оборудван е с пет функции за здравословно и вкусно готвене и приготвяне на напитки:

Тази програма се използва за приготвяне на сурови супи или зеленчукови млека, например от кокос, ядки, фъстъци или други подобни съставки. Така приготвените млека запазват всичките си естествени антиоксиданти, ензими и важни вещества, благодарение на факта, че не надвишават температура по-висока от 42 ° C по време на приготвянето. Програмата приготвя сурово мляко или супа само за 15 минути.

С програмата VeggieMilk можете да приготвите различни билкови млека само за 10 минути. Можете да се насладите на мак, елда или например кокосово мляко. С тази програма отоплението достига максимум 75 ° C.

Можете да приготвите билкови бобови растения с програмата VeggieMilk - Soy. За производството на тези млека най-често се използват соя или нахут, които могат да бъдат овкусени с маково семе. Отоплението обаче достига температура до 100 ° C.

За всички супи MioMat беше оборудван с програма Mash/Soup. С тази програма ще си извикате кремообразни супи от бобови или зеленчуци, но и здравословни каши. MioMat работи с температура до 100 ° C с тази програма .

Програмата за смути не загрява и не готви и може да приготви вкусни зеленчукови или плодови смутита само за две минути.

Работата с MioMat е проста и бърза. Просто поставете нарязани сурови съставки в тази чудотворна чаша и изберете програма. MioMat ще се погрижи за всичко останало. И за да не забравя, винаги можете да приготвите литър напитка, каша или смутита в нея.

Положителната страна е, че MioMat е по душа словак, въпреки че идва от Китай като такъв. Първоначалната идея за създаване на „вряща чаша“ се ражда в главата на умна словачка, която се премества с любов в Чили, където изведнъж й липсват любимите й храни, особено растителното мляко. Впоследствие той беше изпратен в Словакия от среща с други двама словаци, които бяха ентусиазирани от това.

Но сега достатъчно теория и нека практикуваме. 🙂

MioMat има пет програми.

Основата се състои от две части - халба и капак с нож.

Първото ми запознанство с MioMat

Спомням си, че видях MioMat за първи път. Копнеех за него и дори всъщност не знаех за какво е използван. Така че дизайнът на това нещо е наистина успешен и това просто не може да й бъде отказано. Всяка домакиня би приветствала голяма халба с дръжка и капак, с щампа за цветя. Освен това, ако е вярно, той може да спази обещаното.

MioMat пристигна в дома ми в относително голяма кутия, която разкри, че няма да е устройство с най-малки размери, което също е вярно. MioMat може да се състезава съвестно с по-голям пот. В същото време обаче трябва да добавя с един дъх, че не е нужно да се притеснявате за голям котел, подобен на този в бульоните, идващ във вашия дом. Притесненията ми по-скоро произтичат от малката ми кухня и от факта, че просто вече нямам къде да съхраня тези кухненски джаджи.

Освен здравата конструкция, не забелязах недостатъци от пръв поглед. MioMat има интериор от неръждаема стомана и външен вид от пластмаса, върху които не остават пръстови отпечатъци. Горният капак, респ. капачката, на която са разположени както контролния панел, така и мотора, може да се постави докрай. В горната част на оста има нож. Предпазният превключвател е нещо разбираемо.

Пакетът съдържаше ръководство за употреба, цедка, гъба и книга с рецепти. След като се огледах добре и докоснах MioMat, започнах да изучавам ръководството.

Заедно с MioMat, кутията съдържа и ръководство за работа и практическа книга с рецепти.

Моят опит с MioMat

Ръководството за потребителя описва как да работите с MioMat ясно и кратко. Цялата важна информация, която трябва да знаете, преди да започнете да използвате устройството, е изброена в самото начало. Когато всичко ми стана ясно, погледнах и приложената книга с рецепти и се вдъхнових. Реших да бъда първият, който се опита да приготви чеснова супа с MioMat.

Крем супи в MioMate

Вкъщи ядем доста и често ядем различни супи. Най-популярният ни определено е чесънът. Ето защо бях много доволен от присъствието й в книгата с рецепти.

За да го приготвите, са ви необходими 2 почистени глави чесън, 5 по-малки картофа, нарязани на ситно и магданоз. Аз обаче не го добавих, тъй като не е много продаваем у дома, затова предпочетох да посегна към дафиновия лист. Добавих вода към тази смес, така че нивото й да е между линиите MIN и MAX.

За да започнете да подготвяте своя MioMat, трябва да натиснете бутона Каша/супа. След известно време ще чуете нежно бълбукане и ще усетите неустоима миризма на чесън. Приготвянето на супата приключва след около 25 минути и се чува звуков сигнал. Накрая супата трябва да бъде осолена и подправена с подправки.

Супата MioMat има фантастичен вкус. Той е мек, кремообразен, разбит, просто страхотно. Чесънът беше напълно смесен по време на приготвянето и MioMat нямаше абсолютно никакъв проблем с дафиновия лист. Лично на мен ми харесва, че супата не е напълно водниста, а малко по-гъста.

В MioMate, освен чеснова супа, опитах и ​​супа от броколи и домати и със същия резултат. И нека ви кажа, дори и да не правите нищо друго в MioMate, ще ви хареса точно заради това колко вкусни могат да бъдат супите.

Нарязах съставките на малки парченца, изсипах ги в MioMat и долях с вода между линиите MIN и MAX.

Отличен чесън от MioMat.

Растително сурово мляко

От растителни млека реших първо да опитам фъстъчено мляко. Затова се отправих към магазина, купих пакет с фъстъци и се заех с приготвянето.

Сложих една лъжичка фъстъци в буркана и добавих студена вода, така че нивото беше между линиите MIN и MAX. Това иначе е едно от основните правила за използване на MioMat. Никога не използвайте повече или по-малко вода, защото устройството може да не работи правилно. След това включих моя MioMat и натиснах бутона Raw.

Чу се малко почукване и отново след известно време, така че продължи през равни интервали. Помислих си колко тих е MioMat и започнах от книгата с рецепти. Скочих само когато машината започна да троши фъстъци. Но вината на MioMat не е била. Това не е по-шумно от обикновения миксер. Просто се фокусирах твърде много върху четенето и не забелязах.

Точно след 15 минути прозвуча звуков сигнал и млякото беше готово. Извадих MioMat от електричеството, разкрих капачката и веднага я измих под топла вода. След това прецедих напитката през включената цедка.

И как вкуси фъстъченото мляко? Ако все още не сте приемали билково мляко, първата глътка фъстъчена напитка вероятно няма да ви убеди. Също така не трябва да се има предвид, че тези зеленчукови млека имат същия вкус като тези от пазара. Бих казал, че фъстъченото мляко, приготвено в MioMate по рецепта, има слаб вкус, дори ако в него миришете на фъстъци. Затова го вкусих с мед. По-изразен вкус обаче може да се постигне и чрез използване на две лъжички фъстъци, вместо една.

Но ако редовно консумирате билкови млека, независимо дали поради алергии или сте веган, веднага ще се влюбите в MioMat благодарение на бързото и лесно приготвяне.

Така се приготвя фъстъченото мляко.

Фъстъчено мляко, приготвено в MioMate Raw.

Лично аз също бях много любопитен за оризово-кокосовата каша. Просто изплакнете 2 лъжички бял ориз и сложете в MioMat. Добавете една лъжичка кокос и долейте вода, както в първия случай, т.е. между линиите MIN и MAX. Следвайки инструкциите в ръководството, натиснах бутона Mash/Soup и MioMat започна да работи. Отне му точно 25 минути, за да приготви тази каша. По време на приготвянето на MioMat, точно като чаша кипене, той няколко пъти шупне леко и се разклаща. Нищо не преваря, нищо не преваря.

Кашата ме изненада с отличния си вкус на кокос. Добавих канела и плодове, за да го опитам. Докато кашата ме е вкусвала, вкусват и останалите ми попечители. Така че определено виждам минуса във факта, че в MioMate е възможно винаги приготвяйте само литър храна или напитки, нито по-малко, нито повече. Така че, ако сте физическо лице или семейство от двама, този обем може да не е практичен за вас. Можете обаче лесно да съхранявате готовата храна или напитка в хладилника за два или три дни или да я замразите.

Ако приготвяте каша в MioMate, препоръчвам да излеете и измиете устройството веднага след приключването му. В противен случай, когато кашата изсъхне, ще се потите обилно, когато миете MioMat.