Zdravoschudnut.sk

Човек трябва постоянно да получава енергия. Той използва тази получена енергия за своя растеж, обновяване на клетките, осигуряване на основни телесни функции и други подобни, т.е. за да осигури цялостното „бягане“ на организма. За да функционира правилно, е необходимо да се постигне баланс между получената енергия и разходите.

микроелементи

Основният компонент на храненето са хранителните вещества, които са източник на енергия и включват протеини (протеини), захари (въглехидрати) и мазнини (липиди) и ние ги включваме в групата на макронутриентите, наричани понякога основни хранителни вещества. Получаваме микроелементи, т.е. хранителни вещества в малки количества под формата на витамини, минерали и микроелементи.

Оптималното съотношение на приема на основни хранителни вещества, т.е. макронутриенти (протеини, захари и мазнини) при здрави възрастни трябва да бъде следното съотношение за един ден:

  • въглехидрати 55%
  • мазнини 30%
  • протеин 15%

По отношение на микроелементите, т.е. витамините, минералите и микроелементите, съдържанието на тези хранителни вещества се изразява в милиграми (mg) или микрограми (µg) и препоръчителната им дневна доза (RDA).