много

Менюто Happy Meal в местния McDonald’s ще изглежда много по-различно - и това е голяма стъпка към оздравяването на детското меню. Компанията обяви в четвъртък, че ще предложи "по-балансирани" щастливи ястия на 120 различни пазара по света до 2022 година.

Това означава, че поне половината от щастливите ястия в столовите по света ще бъдат под 600 калории и под 650 mg натрий, с по-малко от 10 процента калории от наситени мазнини и по-малко от 10 процента калории от добавена захар. В момента 28 процента от Happy Food на 20 пазара ще отговарят на тези критерии. Така McDonald’s казва, че планират да добавят нови елементи в менюто, да премахват някои елементи и да преформулират други. В допълнение към тези насоки, те ще работят за премахване на изкуствени оцветители, аромати и консерванти там, където са в състояние, и ще бъдат прозрачни относно хранителната информация за клиентите.

В САЩ нещата се развиват бързо. До този юни McDonald’s обещава, че всички менюта Happy Meal ще бъдат с 600 калории или по-малко и ще отговарят на нови критерии за захар и наситени мазнини. Седемдесет и осем процента от опциите на Happy Meal отговарят на изискванията за натрий. Те ще направят това, като ограничат предложението до хамбургер, пилешко пиле McNuggets от 4 части и пилешко McNuggets от 6 парчета. Той ще съдържа чийзбургер само ако клиентът поиска това. Те също така ще заменят малки картофи с пържени картофи в чаша McNugget от шест части, ще преформулират шоколадовото мляко, за да има по-малко добавена захар, ще предлагат опаковка с вода като опция и ще продават друга версия на ябълковия им сок по-малко захар.

Това не е първият път, в който McDonald’s предприема стъпки, за да направи щастливата храна по-здравословна. Според NPR McDonald’s е премахнал содата от менюто Happy Meal и сега е забелязал увеличаване на диетата Happy Food, поръчана без газирана напитка. Вместо това повече от половината поръчани щастливи храни вече включват вода, мляко или сок.