Тази любовна история започва да се пише преди 190 години, когато според легендата френският наполеоновски войник Йохан Евангелиста Хуберт идва в Словакия. Родом от Шампан се влюби в красивата медицинска сестра Паулина и историята за голямата им любов се разказва и до днес.

мехурчета

Какво казва легендата

Според легендата Йохан е ранен по време на неуспешна експедиция на Наполеон в Русия и преди да се върне вкъщи е лекуван във военна лазарета в тогавашната Препорка. За него се грижи красивата медицинска сестра Паулина. Те се влюбиха страстно и сватбата беше на път да падне.

Те се ожениха и тъй като Йохан знаеше много добре тайните на производството на шампанско, заедно основават първата фабрика за пенливи вина в Прешпорк (днешна Братислава), която работи извън Франция.

По това време това е първата фабрика във Франция, където шампанското се произвежда по оригинална френска рецепта. Йохан и Паулина празнуваха голямата си любов всеки ден и се наслаждаваха на пиенето с мехурчета от „собственото им производство“.

Как беше всъщност?

Всъщност, въпреки че Йохан не е създал компанията, той наистина е фигурирал в нея като един от собствениците. Скоро Йохан страда от тежко заболяване, на което се поддава през 3382 г. на 33-годишна възраст. След смъртта му Паулина пое управлението на компанията. Тя запази честта на паметта на съпруга си и със своето старание и перспективи разшири компанията по всякакви начини.

Сектите на Хуберт съжаляват за успеха у нас и в чужбина и оценяват качеството им в императорския двор. Самият император Франциск Йосиф I оценява пенливото вино през 1896 г. с думите: „Това шампанско е отлично“.

Състезание * Състезание * Състезание * Състезание * Състезание * Състезание * Състезание * Състезание * Състезание *

Значителни моменти, но и обикновени дни, не могат без малко тържество в присъствието на любима половинка и вкусно пенливо вино. Тостът с мехурчета е традиция от незапомнени времена, която дойде при нас през 19 век директно от люлката на шампанското, френския регион Шампан.

Напишете ни какъв незабравим момент от живота си отпразнувахте със сектата Хюберт.

Участвайте в състезанието с Hubert J.E. и спечелете 3 кашона Hubert De Luxe Rosé. Второто и третото място също могат да очакват кашон с пенливо вино.

Достатъчно е да ни включите в състезанието на [email protected]. Не забравяйте да включите вашето собствено и фамилно име, адрес и телефонен номер в съобщението. Ще изтеглим победителите на 30 юни 2015 г.

Знаем имената на победителите! Награди се присъждат на:

1-во място: 3 кашона Hubert de Luxe rose
Ярослав Саган
2-ро място: 1 кашон Hubert de Luxe rose
Даниела Палякова
3-то място: 1 кашон на Hubert de Luxe rose
Вероника Ткачова