Здравословни мъфини с овесени ядки с пресен лимонов оттенък и сезонни плодове. Те не съдържат без добавена мазнина, но те все още са напълно гъвкави. Тези нискокалорични кифли без брашно са идеални за закуска например, но също така и като кафе десерт или ястие за гости. Кифлите с овесени ядки от лимон и плодове са освежаващи, здравословни и лесно смилаеми - със сигурност ще харесат всички.
Ако сте любители на кифлите, трябва да опитате тази версия на овесени ядки с лимонов вкус и горски плодове. Приготвянето на тази рецепта отново е много просто, трябва ви само добър миксер с остри ножове и голяма купа (препоръчвам тази), където смесвате овесени ядки и по-късно просто ги смесвате с други съставки. Всеки начинаещ в кухнята може да го направи.
Тези сладки и не на последно място здрави лимонови мъфини могат да се сервират залети с кисело мляко и поръсени с касис или боровинки. Можете също така да ги поръсите с разтопен горещ шоколад или да гарнирате с кокосов крем. Те са привлекателни не само за възрастни, но и за деца - печете ги повече, иначе може да не ви остане нищо:)