храносмилане

  • Въведение
  • Списание
    • Моето здраве
    • Изглеждам невероятно
  • Здраве в чиния
    • Здравословна храна
    • Чайове за здраве
    • Подправките като лекарство
    • Лечебни билки
    • Масла за здраве
    • Ядки и семена
    • Плодове за здраве
    • Пчелни продукти
    • Здравословна храна
    • Зеленчуци
  • Ами болката
  • Детокс
  • Маси
    • Енергия. Стойност
    • Гликемичен индекс
    • Консумация на калории
    • Сърдечен ритъм
  • Изчисления
    • Индекс на ИТМ
    • Идеално тегло
    • Výp. метаболизъм
    • Whr индекс

Кориандър - не само за добро храносмилане ...

Имате ли проблем с храносмилането или страдате от друг здравословен проблем? Например, този кориандър (вижте ефектите) е създаден за вас като решение). Тази здравословна подправка (билка) просто ще ви помогне от проблеми не само с храносмилането ... Какво точно съдържа кориандърът, какви са неговите ефекти и как да го отглеждате у дома?

Относно кориандъра

Сито от кориандър (лат. Coriandrum Sativum) - морков

Кориандърът принадлежи към семейството на морковите и растението е малко подобно на морковите и магданоза. Това едногодишно растение има силен аромат. Това полуметрово растение се отглежда по целия свят, не е взискателно към условията на отглеждане. Първите находки на Кориандър датират от 5000 г. пр. Н. Е. Библията също споменава Кориандър. Това е лечебна билка и същевременно подправка. Тя харесва слънцето и се нуждае от много влага, особено при цъфтеж. Кориандърът прилича на кимион и копър и понякога може дори да вкуси канела. Вкусът на семената е по-сладък, но вкусът на листата е след анасон. Семената са кафяви, по-малки топчета, които се смилат за подправка. Кориандърът има положително въздействие върху тялото и тялото (виж по-долу) ...

Какви вещества съдържа кориандърът?

Кориандърът има редица активни вещества, които имат благоприятен ефект върху организма, вижте кои ...

Протеини, фибри, въглехидрати, витамини от група В и С, бета-каротин, етерично масло, калций, желязо, фосфор, калий, мед, киселини, флавоноиди и антиоксиданти.

Влияние на кориандър върху здравето

Подправките имат положително въздействие главно върху храносмилателната система, но също така и върху ...

  • Подпомага имунната система, предотвратява цивилизационни болести
  • Антисептични, противогъбични и детоксикиращи ефекти
  • Подпомага храносмилането и жлъчната секреция
  • Помага при анорексия (анорексия и булимия)
  • Елиминира метеоризма, коремната и стомашната болка
  • Насърчава заздравяването на кожата и кожните заболявания
  • Осигурява добро състояние на кожата и косата
  • Елиминира болката и възпалението в ставите
  • Успокоява нервната система, доставя енергия
  • Той стимулира мозъчната функция и концентрация
  • Подобрява качеството на съня
  • Помага при главоболие (мигрена)

Използвайте кориандрова подправка

Можете да осигурите кориандъра във формата листа, семена цели, но и смлени като самата подправка. Предпочитам формата на целия кориандър, защото той запазва всички хранителни вещества, които се губят при смилането, и особено вкуса. Като цяло прясно смлените подправки са по-ароматни.

Кориандърът е подходящ за: ястия от месо или риба, салати от зеленчуци или тестени изделия, ястия от картофи, супи, намазки, за бобови растения, за печене на хляб или други сладкиши или под формата на чай.

Освежете кухнята си с кориандър!

Отглеждане на кориандър - как да го направя?

Ако искате да отглеждате кориандър в градината (цветна леха), тогава го посейте през март. Ако искате да отглеждате кориандър в саксия, по всяко време на годината. Субстратът е идеален за използване с по-високо съдържание на калций, кориандърът се нуждае от него, но внимавайте, той е склонен към азот. Направете дупка в саксията или градината, изсипете семената от кориандър в нея и покрийте с пръст или субстрат. Сега кориандърът ще се нуждае от повече вода (редовно поливане) и особено от слънцето, за да започне да расте.

След 20 - 25 дни ще видите първите резултати (растението), отнема повече време, докато расте. По време на по-нататъшния растеж му е достатъчно по-малко влага, повече по време на цъфтежа отново и когато плодовете започнат да се образуват, поливайте само минимално. Въпреки това, той все още изисква много слънце и топлина. Можете да използвате млади листа, подобни на магданоза, и да събирате семената само когато растението започне да изсъхва. След това изсушете тези семена и ги смилайте непрекъснато като пресен пипер.

Можете да намерите видеоклип за това как да отглеждате кориандър у дома под текста.

Няколко думи в заключение
Определено е жалко тази лекарствена и вкусна билка да не се използва не само в кухнята, но и от здравна страна. Можете да си купите Koriadner, но и да го отглеждате у дома. Не е трудно ...

Има и магданоз и всичко за него, не забравяйте това усещане, той също е здравословна и отлична подправка.