ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
 САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

JAMS

Консервирани белени домати в собствен сок

[рецепта бр. 50056 от 25.9.2012 г.]

консервирани

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Домати, малко сол, вкус на конфитюр

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тази година е добра реколта от домати. Не знаех какво да правя с тях. Затова реших да опитам да стерилизирам цели белени домати, kt. Използвам го за готвене - за нарязване, за тестени изделия, за месо, но също и за супа. В крайна сметка продукт от собствената ви градина, продукт, който се самозаключва, има своя чар. Не съдържа консерванти или различни захари като доматен сок от хартиена опаковка. Търсих вдъхновение в мрежата. Там нямаше много, затова добавям процедурата си.