Чакате ли коледно печене? Опитайте класиката - барбекю и ванилови ролки 🙂

ролки

ИМАМЕ НУЖДА ОТ

  • 180гр захарен кристал
  • 250 г масло
  • Подсладено кондензирано мляко
  • Млени лешници или орехи
  • 180 г вафли за торта

Други коледни рецепти:

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Разтворете захарта в карамел (разбъркайте бавно и бавно). Постепенно добавяйте масло и подсладено мляко (не се страхувайте, макар че понякога става една близалка, чрез разбъркване и готвене масата се разтваря, не трябва да остават бучки).

Добавете смлени лешници и разбъркайте добре.

Изключихме готовата скара. Прилагаме вафлите само когато скарата не се стопи, но все пак трябва да е гореща.

Зареждаме пълнените вафли и ги прибираме в хладилника. По-добре е, ако се отреже на следващия ден.

Традиционно, ароматно, коледно, ванилия 🙂

ИМАМЕ НУЖДА ОТ

  • пудра захар
  • ванилова захар (или захар с истинска ванилия)

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Пресейте брашното с пудра захар. Добавете масло с масло, смлени лешници и смлени орехи. Ще приготвим тесто, което оставяме на хладно място за 2 часа, или дори почивка за една нощ.

Преди да приготвите кроасаните, е добре да оставите тестото да достигне стайна температура. След това правим малки ролки и оформяме рулата (преди обработката тестото трябва да е еластично, но не съвсем меко).

Поставете кроасаните върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и поставете в загрята фурна на 180 ° C и печете за около 12-15 минути.

След изпичане оставете малко да се охлади и го увийте още топъл в пудра захар с ванилия.

Ако розетките са направени правилно, се казва, че се разтварят на езика. Сладък вкус!

Тези и много други страхотни рецепти могат да бъдат намерени в блога на receptyywett.