от администратор · Публикувано на 21 декември 2020 г. · Актуализирано на 21 декември 2020 г.

В миналото медът е бил почитан като дар или храна на боговете. Благодарение на уникалния си естествен състав, медът е една от суперхраните.

коледни

Меки орлови нокти с ливаден мед

Ще ни трябва:

400 г обикновено брашно

2 супени лъжици ливаден мед Medokomerc

1 чаена лъжичка сода за хляб

1 чаена лъжичка меден пипер

Как да го направя:

1. Смесете всички сухи съставки в купата, добавете останалите съставки и обработете на ръка в меко тесто.

2. Увийте готовото тесто в микротеново фолио и го оставете в хладилника за една нощ.

3. Загрейте фурната до 160 градуса и застелете тавите с хартия за печене. 4. В малка купа смесете жълтъка с една супена лъжица вода.

5. Разточете тестото и изрежете фигурите и ги поставете върху тавата за печене.

6. Печете 8 -10 минути и веднага след като го извадите от фурната, разтрийте горната част на орлови нокти с разбит жълтък.

Медено варено вино

Ще ни трябва:

4 супени лъжици меден мед Medokomerc

литри качествено червено вино

Как да го направя:

Не пестете от качеството на виното, защото няма да победите киселото вино дори с най-добрия мед и също няма да ви боли глава. Изсипете го в тенджера, добавете подправките и оставете да заври. Внимавайте да не препечете виното! След като започне да бълбука, това е готово.

Предварително загрейте ливадния мед Medokomerc, за да стане по-течен. Разчитайте на една лъжица за една чаша, която първо изсипете в нея. След това налейте горещо греяно вино с подправки. Не се страхувайте, че медът ще загуби своите здравословни вещества, защото с такова кратко действие и постепенно охлаждане на вареното вино, той не само ще подобри вкуса ви, но и ще укрепи имунитета ви.!

Меденки с меденки

Можете да приготвите игриво топчета за меденки за час. Тази рецепта е за около 20 порции.

Ще ни трябва:

На пътя:

500 г обикновено брашно

4 супени лъжици меден мед Medokomerc

200 г пудра захар

2 чаени лъжички сода за хляб

За крем:

1 кутия карамелено кондензирано мляко

Как да го направя:

Изсипете разтопено масло и течен мед в по-голяма купа. Добавете яйца и захар и разбъркайте, докато всичко се свърже добре. Смесете брашното със содата за хляб, изсипете в купа и разбъркайте в тестото. След това го разточете върху хартия за печене в две еднакво високи палачинки (две чинии). Печете около 10 минути при 180 ° C, оставете да изстине след изваждане от фурната.

Сега е време да приготвите крема. Смесете кондензирано мляко с меко масло. Когато тестото ви изстине, го смачкайте или разбъркайте. Сложете около две шепи поотделно, те ще отидат отгоре, изсипете останалото в сметаната и разбъркайте. След това покрийте и охладете за два часа.

От получената медена смес оформете топчета, които увийте в сместа, можете да добавите и смесени ядки. Поставете топките в хартиени кошници и ги приберете обратно в хладилника. Като се има предвид колко добри са, вероятно няма да ги спасите до Коледа, но нищо не ви пречи да ги правите отново. ☺

Пчелен меде царевицавътъци

Ще ни трябва:

200 г обикновено брашно

50g мед мед Medokomerc

165 г пудра захар

Ž чаени лъжички сода за хляб

Шоколад за готвене

Как да го направя:

Направете тесто от всички съставки и го оставете да почине в хладилника поне половин час. След това разточете тънък лист върху хартия за печене или брашно и изрежете около 5 - 6 см кръгове.

Загрейте фурната до 160 ° C. Не слагайте колелата на едро върху лист за печене, а само по три наведнъж и ги оставяйте да се пекат за няколко минути. След това ги издърпайте и внимателно оформете конусите или можете също да тръби. Накиснете по-широката страна на тубата в горещ шоколад и я оставете да се втвърди.

Можете да напълните шишарките или тубите с всеки крем, който ви харесва най-много!

MED като суперхрана

Медът има противовъзпалителен и антибактериален ефект, укрепва имунната система и допринася за подобряване на вирусните заболявания. Подпомага храносмилането, помага при язва на стомаха, има успокояващо действие.