Можете честно да укротите храната през целия ден, да предпочитате зеленчуците пред гарнитурите, но вечер ще се поддадете на неконтролируем вкус към сладкото и целият шоколад ще изчезне след няколко минути. Ето как изглежда класическият сценарий за повечето хора, които се опитват да се отърват от наднорменото тегло. Резултатът обаче не идва и с течение на времето той се обвинява в липса на движение или твърде слаба воля. Но какво, ако зад въпроса за правилното отслабване стои много повече? Преди да се върнете към друга от "доказаните" диети, трябва да сте добре запознати със състоянието на хормоналния си (не) баланс.
Калкулаторът може да не работи винаги правилно
Предишните препоръки за успешна загуба на нежелани килограми са били ръководени от парола „Намалете приема на калории, увеличете енергийните разходи“. Понастоящем обаче ролята на хормоните в метаболитните процеси се обсъжда сред експертите по човешко затлъстяване. Ако преди сте смятали, че проблемът с инсулина засяга само диабетици, е време да погледнете малко по-дълбоко. Хормонът инсулин заедно с лептина имат главна дума в това какви сигнали изпраща мозъкът и как тялото управлява енергията, получена под формата на храна. В случай на лептин и инсулинова дисфункция ядем достатъчно, но информацията за състоянието на ситост просто не достига до мозъка.
Защо лептинът заслужава нашето внимание?
Лептинът е хормон, произведен от мастните клетки, който се транспортира чрез кръвния поток до хипоталамуса, където регулира чувството на глад и ситост. Схемата на нейното функциониране е наистина много проста. Колкото повече телесни мазнини имаме, толкова повече лептин се излива в кръвта. Високите нива на лептин означават, че се съхраняват достатъчно запаси от мазнини (тялото може да премине към изгарянето им), така че няма нужда да ядете повече храна. И обратно, ако нивото на лептин спадне, мозъкът изпраща сигнал, че е необходимо да се приема повече храна и по този начин да се предпази тялото от глад. Сериозен проблем възниква, когато тялото ни вече не е в състояние да реагира на високи нива на лептин. Мозъкът и тъканите са по-малко чувствителни към лептин, в резултат на което консумираме повече калории, отколкото сме в състояние да използваме. Остатъкът се съхранява под формата на мазнина и спирала, наречена лептинова резистентност продължава.
Захарта като основен враг
В контекста на метаболитните нарушения, т.нар инсулинова резистентност, което също води до увеличаване на мастните резерви. Принципът е какво се случва в храносмилателния тракт малко преди да го доставим на тялото прекомерно количество прости захари (подсладени напитки, сладкиши, сладкиши, сладолед, бял хляб и подобни продукти с висок гликемичен индекс). За да може захарта да влезе вътре в клетката, тя трябва да бъде доставена чрез инсулин. Този хормон се произвежда в панкреаса и количеството му зависи пряко от количеството захар в кръвта. Ако нивото на глюкозата се поддържа високо през деня, панкреасът няма друг избор освен постоянно да изхвърля повече инсулин. Целият процес в крайна сметка достига точката, в която метаболизмът става устойчив на инсулин. Инсулинът за липсващите рецептори транспортира захарта до мастните клетки, където се превръща в мазнина.
Здравословните мазнини са вашият съюзник
Ако през миналия период сте натрупали грозни гънки в областта на талията, това не е просто естетически проблем. Вероятно трябва да се справите и с лептинова резистентност, която ви пречи по пътя към по-красива фигура. Първата и най-важна стъпка обаче не е да намалите количеството приети калории, а да преобразувате съществуващия въглехидратен метаболизъм в мазнини.
- Достигнете до качествени мазнини - кокосово масло, рибено масло, авокадо, ядки и други храни с високо съдържание на омега-3 мастни киселини.
- Добавете повече протеини към менюто си.
- Сведете до минимум приема на въглехидрати - идеален само под формата на плодове.
- Спазвайте стриктно режима на пиене - чиста вода, чайове, достатъчно количество минерална вода.
- Отделете време за качествен сън - неговият дефицит влошава лептиновата резистентност.
- Увеличете количеството фибри във вашата диета - в допълнение към зеленчуците можете да опитате водоразтворими фибри.
- Движете се редовно - Правилното хранене е в основата на успеха, но с физическа активност всичко ще бъде по-лесно.
Какво мислите за количествата захар и мазнини, които сервирахме в чиния всеки ден? Споделете мнението си с други читатели в дискусията под статията.
- Всеки втори словак има излишни килограми
- Освен това Бекъм и Полтроу слагат килограмите върху гореща сол!
- Критиката за излишни килограми приключи! Чешката певица е отслабнала много и изглежда страхотно!
- Преди имаше излишни килограми, а днес е ХЕЛОУИНСКИ клоун от СЕКСИ с навити гърди!
- Той има излишни килограми, но е очарован от изкуството на вратаря