е посветена на кулинарната професия повече от 50 години. Той беше носител на наградата за гастрономия - Майстор готвач и Орденът на Свети Лаврентий. Работил е в хотел Intercontinental в Прага, чехословашки ресторант в Осака и Токио Гинза и е готвил в Дижон, Франкфурт и много други градове. Той беше.
Други формати
Тематично един от най-обширните кулинарни наръчници с повече от 500 богато илюстрирани страници ще отведе читателя от студена кухня, супи и сосове, през приготвянето на месо, риба и зеленчуци до сладкиши.
Други формати
Разпродадено, но има и друго издание.
Въведете имейл и ние ще ви уведомим, когато книгата е налична.
Препоръчани заглавия и колекции
Повече за книгата
Тематично един от най-обширните кулинарни ръководства с повече от 500 богато илюстрирани страници, той отвежда читателя от студени ястия, супи и сосове, през приготвянето на месо, риба и зеленчуци до сладкиши, напитки и конфитюри. С изключение на обяснения на основните процедури при готвене и печене от 40 страни на училището за готвене, безброй съвети, които посочват възможни грешки и тяхното коригиране, читателят ще намери в тази повествователна публикация повече от 2000 рецепти.
Автори:
* Ладислав Нодл,
* Ярмила Манджукова,
* Карина Havlů
Всички формати на това заглавие
Книги
Изпращаме в рамките на четири дни
Имате ли повече информация за книгата, отколкото на тази страница, или открихте грешка? Ще Ви бъдем много благодарни, ако можете да ни помогнете с добавянето на информация на нашия уебсайт.
Отзиви
Относно авторите
Ладислав Нодл
е посветена на кулинарната професия повече от 50 години. Той беше носител на наградата за гастрономия - Майстор готвач и Орденът на Свети Лаврентий. Работил е в хотел Intercontinental в Прага, чехословашки ресторант в Осака и Токио Гинза и е готвил в Дижон, Франкфурт и много други градове. Той е автор или съавтор на много готварски книги, например: Големият домашен готвач, Големият домашен готвач 2, Рецепти за бира, Всекидневни и празнични шарани, Месо винаги различно, Технология на готвене, Как ви харесва, Превъзходителство? и други.
Издателство
Издателство Словарт работи на словашкия книжен пазар от 1991 г. От самото начало се опитва да донесе на читателите книги, в които съдържанието и формата играят еднакво важна роля, т.е. в които качественото и взискателно съдържание се комбинира с полиграфически и художествено безупречен форма. Той извежда на книжния пазар ценни книги от водещи словашки и световни писатели, монографии от топ визуални художници и съвременна литература за деца и младежи. Тя не иска да се превърне в най-голямото издателство в Словакия, но иска да бъде издател на най-добрите книги.
Издателството е създадено през 1991 г. като дъщерно дружество на "Словашкото дружество, участващо в външната търговия", което съществува от 1970 г. По време на своето създаване издателството се фокусира върху износа на книги в чужбина, по-късно постепенно върху издаването на книги на словашки и Чешки.
С книгите човек не знае предварително какво ще донесе всичко това. В издателството Словарт има обаче хора, които харесват книгите, така че избират според това, което смятат за добро и, разбира се, мислят и какво ще купи някой друг.
И за коя книга са в издателството Словарт най-горд ?
„Със сигурност книгите, с които с право се гордеем, ще бъдат достатъчни за повече от 25 години издаване. За издателите най-доброто време да излезе е да излязат с книга, да намерят подходящите автори за нея, да й дадат идеалната форма и след това пожънете успех с книгата. въплъщението на издателския занаят. "