От фермер до чиния (Най-известните рецепти за пържоли)

Ръководството предлага уникален поглед върху приготвянето на перфектната сочна пържола. Той съдържа не само ясни инструкции за приготвяне на месо и колекция от най-известните.

книгата

На склад, но поръчайте бързо

Препоръчани заглавия и колекции

Повече за книгата

Ръководството предлага уникален поглед върху приготвянето на перфектната сочна пържола. Той съдържа не само ясни инструкции за приготвяне на месо и колекция от най-известните рецепти, но и информация за отделни породи и отглеждане на здрави говеда. Те ще ви посъветват как да изберете качествено месо, така че консумацията му да е гурме изживяване.

Публикацията също включва съвети и трикове за приготвяне на месо, които авторът получи по време на много интервюта с животновъди, месари, известни готвачи, рецензенти и кулинарни експерти от световноизвестни ресторанти в Амстердам, Париж и Ню Йорк.

Имате ли повече информация за книгата, отколкото на тази страница, или открихте грешка? Ще Ви бъдем много благодарни, ако можете да ни помогнете с добавянето на информация на нашия уебсайт.

Отзиви

За автора

Издателство

Издателство Словарт работи на словашкия книжен пазар от 1991 г. От самото начало се опитва да донесе на читателите книги, в които съдържанието и формата играят еднакво важна роля, т.е. в които качественото и взискателно съдържание се комбинира с полиграфически и художествено безупречен форма. Той извежда на книжния пазар ценни книги от водещи словашки и световни писатели, монографии от топ визуални художници и съвременна литература за деца и младежи. Тя не иска да се превърне в най-голямото издателство в Словакия, но иска да бъде издател на най-добрите книги.

Издателството е създадено през 1991 г. като дъщерно дружество на "Словашкото дружество, участващо в външната търговия", което съществува от 1970 г. По време на своето създаване издателството се фокусира върху износа на книги в чужбина, по-късно постепенно върху издаването на книги на словашки и Чешки.

С книгите човек не знае предварително какво ще донесе всичко това. В издателството Словарт има обаче хора, които харесват книгите, така че избират според това, което смятат за добро и, разбира се, мислят и какво ще купи някой друг.

И за коя книга са в издателството Словарт най-горд ?

„Със сигурност книгите, с които с право се гордеем, ще бъдат достатъчни за повече от 25 години издаване. За издателите най-доброто време да излезе е да излязат с книга, да намерят подходящите автори за нея, да й дадат идеалната форма и след това пожънете успех с книгата. въплъщението на издателския занаят. "