Човешкото тяло, създадено от природата, е красиво. Това е интегриран комплекс от различни органи и техните функции, водещи до феномена на живота. По време на този живот тялото се стимулира, стимулира, наказва, възнаграждава и оформя от света, в който е хвърлено. Тялото става това, което прави и получава. И ако не стане, тогава това, което не използваме и опустошаваме, се губи. Човешкото тяло обединява физическата, психическата и психическата страна на човека. Физическите и психичните процеси си взаимодействат. Здравето е правилният баланс, координацията на всичко, което сме.

есенното

Балансът е от съществено значение

И за да запазите този баланс възможно най-дълго, е важно да имате не само психиката, но и диетата. Много от нас не осъзнават, че независимо дали искаме или не, диетата е много важна за нашето здраве. Може да му повлияе както положително, така и отрицателно. От моята собствена практика мога да кажа, че в менюто ни постоянно се намират едни и същи храни. И това е грешка. Тогава ни липсват различни витамини и минерали. Нека не лишаваме диетата си от храни, пълни с витамини и минерали. И какви са те? Независимо от това, тези, които са на разположение по това време.

Есен, пълна с витамини

Есента наближава със скокове. Дори нямаме време да си спомняме и е тук. Трябва да го очакваме с нетърпение, защото той ни носи плодовете на природата. И те са витаминни бомби. През есента имаме градини, пълни с прясна храна, така че нека се опитаме да ги използваме колкото е възможно повече. Тялото ни се нуждае. Именно от пресни храни тялото ни приема най-голямо количество витамини и минерали. След прибиране на реколтата от плодове и зеленчуци количеството витамини и минерали в тях се намалява. Ето защо употребата на сезонни плодове и зеленчуци е толкова полезна за нашето тяло. Друг добър начин да запазите достатъчно количество витамини и минерали в храните е бързото им замразяване. След това можем да го използваме през зимата.

Храни, които си струва да се отбележат

Но да се върнем към есенните плодове. Кои са те За да разберете по-добре защо отделните храни са включени в менюто, ще ви кажа няколко думи за тях. Не забравяйте да включите диетата си през есента:

Тиквата е чудесен източник на калий и бета-каротин, който се превръща във витамин А и осигурява хранене на костите, зъбите и очната тъкан. Освен това тези плодове са богати на някои минерали, включително калций и магнезий, както и на витамини Е (отличен антиоксидант), С и някои витамини от група В.

Ing. Янка Требулова

Искате ли да знаете кои са най-добрите и удобни есенни храни, препоръчани от диетолог? Можете да намерите цялата статия в списание Škola a stravovanie.