Млякото е храна, която човечеството използва в диетата си от древни времена. Млякото е качествена храна, чиято хранителна стойност и положителен ефект върху човешкия организъм са безспорни. Включването на подходящи млечни продукти във вашата диета, когато отслабнете, ще ви помогне да отслабнете и също така ще доведе до загуба на мазнини. С нискокалорична диета, която включва и млечни продукти, можете не само да отслабнете, но и да поддържате или да качите мускулна маса. Въпреки това, когато отслабвате, трябва да внимавате за подсладените млечни продукти, които, макар и да разнообразяват предлагането на вкусове, но носят и прекомерен прием на въглехидрати.

млечни

Какви сирена трябва да ядете, когато отслабвате.

  • Сирената са вкусни като основно ястие, като гарнитура и като хранителна съставка.
  • Освен аромат обаче те са източник и на животински протеини, животински мазнини, витамини, минерали, особено калций. Благодарение на голямото количество цинк, те също така укрепват имунната система.
  • Предимството на сиренето е лесното им усвояване, а също и тяхната ситост. Благодарение на техния нисък гликемичен индекс, няма да имате внезапен глад.
  • И още един голям плюс. Тялото не просто превръща сиренето в калории. Той използва около една пета за производство на топлина.
  • Трябва обаче да избирате само определени видове, в противен случай ще се натъкнете на големия му минус, а това е висок процент мазнини.
  • Особено когато се опитвате да отслабнете, съдържанието на мазнини в сиренето може да ви накара да се храните подходящо. Трябва да ограничите преработените сирена. Те се разтварят при високи температури, което ги лишава от необходимите витамини и минерали. Напротив, те топят соли, натриев фосфат и, за вкус, някои.
  • Други сирена, които трябва да ограничите, са сирена с повече от 40 процента масленост. Това са гауда, ементал, бриндза, синьо сирене, Хогуортс и други подобни. В магазините ще намерите техните леки варианти, които са по-малко мазнини, но със сигурност можете да ги замените с други, по-подходящи видове за диетата.
  • Използвайте сирена със съдържание на мазнини до 30 процента и не е нужно да се притеснявате за фигурата и загубата на тегло. Поглезете се с видове като вила, камамбер, ейдам или гервази и можете да ги ядете в разумни дози при всяко ежедневно хранене.
  • За да отслабнете, най-подходящата порция е до 50 грама твърдо сирене на ден. Ако просто искате да поддържате теглото си, можете съответно да увеличите количеството вкусно сирене. За закуска можете да комбинирате такова сирене с пълнозърнест хляб, в основното ястие може да се пече със зеленчуци или постно месо.

Киселите млека също са добра храна за отслабване, обърнете внимание на подходящия избор.

  • Благоприятното въздействие на този киселинно-млечен продукт върху човешкото тяло не може да бъде отречено. В допълнение към живите култури с кисело мляко, киселото мляко съдържа и минерали и микроелементи (калий, магнезий, желязо, йод, цинк и селен), които са необходими за правилното функциониране на организма.
  • Киселото мляко има висока хранителна и диетична стойност именно поради сложния си състав, за лесно смилаема форма на калциево-протеиновия комплекс.
  • Едно кисело мляко има средно около 200 ккал. Тези стойности са общи, точните стойности са дадени на опаковката на всяко кисело мляко.
  • Влияе на калоричната стойност на киселото мляко също така дали е плодово кисело мляко и така нататък. Белите кисели млека имат най-ниска калорична стойност. Съдържащите се в киселото мляко живи организми са способни да се установят в човешките черва и да действат срещу гнилостните процеси, да подобрят храносмилането, както и да предотвратят образуването на токсини.
  • Киселите млека засищат, но не претоварват храносмилателните органи. Бялото кисело мляко също е много подходящо допълнение и вкус към различни зеленчукови салати. Той замества соса майонеза или тартар, който за разлика от киселото мляко е висококалоричен, а такава салата всъщност губи нискокалоричния си ефект и се превръща в висококалорично ястие. Плодовите кисели млека от своя страна са отлично допълнение към плодовите салати.
  • В магазините се предлага богата гама кисели млека - нискомаслени, бели, плодови, кисели млека с нетрадиционен вкус, кисели млека Probio, десерти с кисело мляко и кисело млечни напитки.
  • В идеалния случай трябва да консумирате само бели неподсладени кисели млека, с парче пресен плод. Естествено, човек все още не иска да яде тези най-вкусни кисели млека, така че когато избирате подсладено кисело мляко, изберете тези, които са подправени с изкуствени подсладители.

Тофу е отличен заместител на месото и добър помощник при отслабване.

  • Благодарение на високата си хранителна стойност сиренето тофу има и прилагателното соево месо. Съдържа много малко натрий, без холестерол и обратно, редица ценни витамини (особено В и Е), минерали (калций, магнезий или желязо) и фитоестрогени, които спомагат за поддържане на хормоналните нива на организма в здравословен баланс.
  • Тофу съдържа малко мазнини и въглехидрати, но още по-полезен протеин. Без значение как го приготвяте, като включите тофу в диетата си, предпазвате превантивно тялото си от редица заболявания и укрепвате здравето си.
  • Можете да си купите тофу в много форми. Както пушени, така и непушени, естествено, ароматизирани, нарязани на кубчета, нарязани и цели. Твърдото тофу се препоръчва за мариноване в сосове, можете да печете, мариновате, скара, готвите или добавяте ронливи към здравословни салати. Soft е идеален за топинги, дресинги, намазки и може да бъдете изненадани, но и за сладолед и десерти. Ако искате тофуто да омекне, просто го оставете да ври в тенджера с вряща вода за 10 минути. Тофу може да абсорбира вкуса и аромата на всяка добавена съставка за миг и винаги ще ви изненада с нов вкус.

Кефирът ще ви изненада с въздействието си върху човешкото здраве.

  • Ако пиете кефир всеки ден, една чаша на ден е достатъчна. Кефирът има невероятно положителни ефекти върху човешкото здраве.
  • Ефекти на кефира върху човешкото тяло:

Ако искате да отслабнете, щракнете и попълнете следния формуляр