хранят

Детето не се интересува от консумация на сладкиши, докато възрастните не го научат и не се пристрастят.

Днешните деца неволно или неволно са се приспособили към потребителското общество и техните хранителни навици се различават в много отношения от тези, с които някога сме били свикнали. Ароматният хляб без мая от пълнозърнесто брашно или палачинка беше заменен от багети, бургери, преструващи се, че осигуряват на своите потребители същия комфорт като домашно приготвената храна или класически десятък, който носехме в куфарчета от години. Децата започнаха да напълняват за нас, станаха по-придирчиви и понякога убеждаването им да ядат плодове или зеленчуци е работа на Sizyfa. Не е необичайно детето да купи десета от училищния бюфет. Дните, когато са избрали внимателно увит хляб с репички, приготвен от куфарчето им, обикновено приготвен от майка им (или дори баща им), остават в миналото.

Мненията за здравословна диета варират в зависимост от принципите, следвани от професионалистите, които се стремят към здравословна диета професионално. Компромиси със сигурност могат да бъдат намерени. Ще опитаме някои в интервю с Ing. Петер Тот от регенерационния център на EZOfit.

Закуската наистина е толкова важна за децата?

Това е най-важната част от пълноценното хранене, защото може да се контролира от родителя и той знае какво дава на детето. Ако отиде на училище изяден, вече няма да има нужда да яде сладкиши.

Особено през работната седмица няма много време за приготвяне на закуска. Зърнените закуски са добър избор?

Не. Но за сериозен отговор ще трябва да видя композицията. Самата зърнена култура е нишесте, т.е. захар и след това към нея се добавя захар или днес щастливо декларирана фруктоза, мед, или някои други нездравословни съставки като Granko, или дори зърнените култури са от царевица, която е генетично модифицирана,

Бебето се ражда по естествен път като „човек, който яде мазнини“, защото консумира кърма, която е съставена предимно от мазнини, тъй като се предполага, че подпомага растежа на мозъка, който е предимно от мазнини. Но постепенно ще започнем да му даваме мляко от други бозайници, което подпомага растежа на тялото, а не на мозъка, защото животното трябва да стане на крака възможно най-скоро и да знае как да избяга от хищника. Тогава с удоволствие му даваме морков с ябълка и каша, която е въглехидрати - захар. И така започваме постепенно да трансформираме естествения „ядещ мазнини човек в захар, който яде захар“. Тогава зависимостта от захар е неконтролируема, тъй като високият инсулин в кръвта принуждава детето да консумира повече захар, което води не само до хиперактивност, но и до много проблеми, тъй като всеки човек, който консумира бързи въглехидрати, рано или късно развива метаболитен синдром.

Също така трябва да даваме на деца нискомаслени кисели млека, вместо масло, маргарин?

Зависи върху какво искаме да използваме маслото. Ако се намажем с хляб, тогава сме там, където не сме искали да бъдем, с нишесте, което е захар и освен това има глутен, добавена захар, мая, оцет и колкото повече зърнени храни, толкова повече е-шоколад. Ако обаче използваме освободено GHI масло за задушаване на зеленчуци или пържене със зеленчуци (без хляб), тогава това е добре. Маргаринът („растително масло“) е абсолютно неподходящ и нездравословен.
Ако някой иска кисело мляко, тогава понякога козе (изключително овце) с живи култури и пълномаслено. Още по-добре козе сирене или 100% непастьоризирано овче сирене. Разбира се без плодове и други съставки. Киселото мляко с ниско съдържание на мазнини е глупост.

Как трябва да изглеждат идеалните десятък и закуска?

Варена топла вода сутрин, без хлор. Ако навън е студено, винаги гореща закуска. Напр. супи, предимно зеленчукови (понякога и някои бобови растения или месо) в нерафинирано масло или с купа и водорасли. Като алтернатива, понякога каша (не незабавна) от безглутенови зърнени храни, като теф, киноа, пшеница, елда, ориз, ... с добавка на сусам или друга ядкова паста. Ако е топло, може да има и зеленчукови сокове (основата се състои от листни зеленчуци), или. някои плодове узряват у нас. Сеялката е идеална за раздробяване.

Децата имат култивирана зависимост не само към сладкото, но и към малините от всякакъв вид. Мнозина всъщност пият само подсладена минерална вода. така е правилно?

Не! Изворната или филтрирана вода е правилна, ненаситена и не от PET бутилки. Алтернативно, топъл неподсладен чай. Също така пресни зеленчукови сокове през лятото или варени зеленчукови напитки през зимата. Детето не се интересува от консумация на сладкиши, докато възрастните не го научат и не се пристрастят. От само себе си се разбира, че възниква хипогликемия и не можем да откъснем бебето от сладкото. И така ние родителите сме виновни, че детето ще започне да има наднормено тегло, по-късно затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови и много други заболявания.

Защо да не говорим повече за това и не забраняваме напр. автомати за сладкиши в училищата?

Защото всичко се върти около парите. А болният човек е златна мина за фармацевтични компании, болници, ... Следователно целта на „развитото“ общество не е да излекува човек, а да лекува, лекува, лекува ...

Какво съотношение на плодове, зеленчуци и месо трябва да бъде представено в храненето на децата?

• Много зеленчуци - корен, листа, тиква, карфиол, броколи, зеле, зеле…. сурови и термично обработени по различни начини.
• Малко месо от животни, които свободно пасат върху месни продукти .
• Малко плодове, отглеждани у нас, не пръскани с ниско съдържание на захар.
• Малко семена, ядки (предварително накиснати) и мазнини - без рафинирани масла и маргарини .
• Елиминирайте захарта под всякаква форма. Докато детето консумира захар, то няма да иска да яде зеленчуци.
• Родителят трябва да даде пример, в противен случай не може да иска детето да се храни здравословно.

Обикновено сме склонни да ядем много наведнъж и след това страдаме от последиците от чувството, че сме пълни със стомаси. Какви принципи се прилагат за адекватна консумация на храна?

Трябва да даваме на децата по-малки порции, определено е по-здравословно за тях, отколкото да се хранят, докато не се напукат. Преяждането причинява подкисляване на тялото, ферментация и гниене в храносмилателния тракт (размножаване на нежелани микроорганизми) и свързаната с това умора и други заболявания, както и алергии, тъй като микробите навлизат в кръвта. Не препоръчвам да давате на децата твърде много месо (особено месни продукти), мляко и млечни продукти.

Сервираме на децата чай, какао, вода или други течности. така е правилно?

Не, това не са добри хранителни навици. Деца и възрастни не трябва да пият по време или след хранене. Разреждаме храносмилателните сокове и тялото трябва да отделя повече (количеството ензими в живота на човек е ограничено). В същото време консумира допълнителна енергия.
Да не ядем нищо студено - той гаси храносмилателния огън (в случай на суха храна не уврежда глътките гореща вода).
Ако са твърде жадни, оставете ги да пият преди хранене, но след това сервирайте до 15 минути. По-оптимално е да ядете топла супа преди ядене.
Важно е да се спазва режим на пиене, но след всяко хранене (според състава на диетата) децата също трябва да пият до 2 часа.

Петър Тот отговори за Кошице днес

Цялата информация, предоставена на уебсайта на EZOpress, е от независими сътрудници или просто колекция от информация от свободно достъпни местни и чуждестранни източници и при никакви обстоятелства не насочва читателите към заместване на рутинни необходими медицински грижи или спешни лекарства или твърдения за лечебните ефекти на продуктите процедури. Мненията на автора не отразяват непременно възгледите на този сайт, който не носи отговорност за невярна информация.
EZOpress дава пространство на свободата на изразяване и правото на информация, което е гарантирано от Конституционен закон №. 460/1992 Coll. Изкуство. 26 от Конституцията на СР.
. Всеки има право да изразява своите възгледи устно, писмено, в печат, в изображения или по друг начин и свободно да търси, получава и разпространява идеи и информация, независимо от националните граници.