Губите две килограми, за да качите по три наведнъж. Хроничните диетолози живеят живот в името на черно-бялото мислене, когато редуват периоди на диета и преяждане. Без да се замислят, те изпробват всяка диета, която обещава резултати, но не се появяват десетки години.
Диетите са малко
Което не бих опитал от пубертета. От откровено абсурдните - яйце, ориз и ядене на мазнини - до онези, които поне се опитват да изглеждат системно - праисторическата, разделена диета на Аткинсън “, казва Ленка, тридесетгодишна, и добавя:„ Но тъй като не можеш бъдете на диета завинаги, аз междувременно тя яде неуредена - и, разбира се, наддава. „Ленка е точно пример за човек, когото консултантите по хранене наричат Хронична диета.
Порочен кръг
"Хроничната диета е човек, който непрекъснато се опитва да опита всякакви чудодейни диети, но няма да запази резултата дълго време и ще се върне към първоначалните си хранителни навици. И това ще доведе до наддаване на тегло отново. Това ще има йо-йо ефект и скоро ще реши отново да отслабнете и въртележката постоянно се повтаря ", описва Мартина Бехалова от кутията Диета на хладно. Хроничните диетолози могат да бъдат както мъже, така и жени, въпреки че според изследванията жените се опитват да променят формата на фигурата си чрез диети много по-често. Според проучване, публикувано през 2011 г. в The American Journal of Clinical Nutrition, при популация от американски и британски жени 95% са имали диета в някакъв момент от живота си, а около 40% от жените са имали диета повече или по-малко непрекъснато.
Като причини
Жените най-често се позовават на желанието да бъдат "слаби" или "да подобрят самочувствието и самочувствието си" с диетичното поведение, с факта, че в периоди на "на диета" те се ограничават в храната, дори когато са гладни. Диетите в циклите засягат повечето жени, към които са се обърнали изследователите, най-вече промяна в диетата в рамките на седмици. Жените отслабнаха с тях, но щом спряха да ограничават, те отново напълняха. Според проучването само около 5% са успели наистина да отслабнат по този начин и сега внимавайте - Дългосрочни жени. Какво означава това? Това, че животът, разделен на етапи на диета и след диета, е глупост и никога няма да доведе до удовлетворение от теглото или до удовлетворение от живота. Но обяснете го на тълпите от всички нас, които може би го знаят, но ние се държим точно обратното. Защо не можем да приложим трудно спечелените знания на практика?
Самочувствие и тегло
Kateřina Štosová, студентка от университета Masaryk в Бърно, разгледа този въпрос в своята дисертация през 2009 г. "Хората, които следват диети хронично, могат да се приемат, че са имали ниско самочувствие в началото. Има ясни доказателства, които предполагат, че диетите могат да водят до преяждане. чувство на загуба на контрол, чувство на дебелина и повишено недоволство от тялото, въпреки че размерът му изобщо не се е променил ", пише той. В своята практика Мартина Бехалова има и редица хронични диетолози, които отслабват в името на идеала за красота, популяризиран в медиите. Това обаче отдавна не е стройност, а отслабване, така че дори естествено слабите жени прибягват до диети, за да отговорят на идеала на съвременното общество. "Според ИТМ и други диагностични показатели изобщо не е необходимо да отслабват. Въпреки това, след като започват диети, неправилни диети и последващи йо-йо ефекти ще повлияят ненужно на техния метаболизъм.Такива жени след това се борят с теглото си цял живот и в същото време никога не би трябвало да започнат, ако не искат да съответстват на предписания идеал за красота на всяка цена ", смята Мартина Бехалова.
Диетична лудост
Жената може много бързо да стане хроничен диетолог. Според експерта основният проблем е самата дума диета. Ако започнете да си угаждате, много вероятно е да има нещо нередно с решението да „спазвате диета“. Гарантираните диети на приятели, знаменитости и тези от списанията за лайфстайл се основават на факта, че те имат различни ограничения: не трябва да ядете това или онова, не трябва да пипате храна след пет часа и т.н. Ако искате да направите нещо различно, освен да мислите за храна и напитки, такава диета ви обвързва много. Страхувате се, че диетата означава и ограничаване на количеството храна, така че е логично гладът да дойде. И дори ако сте на диета, която ви позволява да се храните достатъчно, все пак се страхувате от глада, защото не вярвате, че ако трябва да отслабнете, това може да мине без глад. И така скоро се озовавате в спирала от „може“ и „може да не“, „него“ и „не яжте“ и „аз съм на диета“ и „не съм на диета“, което води до очукано самочувствие и няколко излишни килограма.
Грешки на хроничните диетични
Според Мартина Бехалова всички хронични диети най-често прибягват до два начина да направят това: или драстично да намалят енергийния си прием (и да започнат да упражняват двойно повече), или да премахнат стриктно всички въглехидрати от диетата си. тялото ни е в състояние на така наречената „кетоза.“ По време на кетоза енергийните резерви се изчерпват - гликогенът в черния дроб и човешкото тяло преминава в режим на спестяване - той получава енергия само от протеини и мазнини.
Впоследствие собствените ви мускули се разпадат
По този начин теглото се намалява, но вместо мастната маса това е главно загуба на мускули и вода и по този начин съществува риск от дехидратация ", обяснява Мартина Бехалова. В допълнение към всички тези ограничения, хроничните диети прибягват до факт, че той е ограничен до определен период, т.е. в същото време успехът при отслабване се основава на точно обратния подход: постоянна промяна в начина на живот, при който вие също трябва да се ограничите (ние не лежим в джоба че е неограничен), но като минимум и всъщност обичате да го правите.
Тайната на правилната мотивация
В Хроничната диета има и голям проблем в мотивацията. От една страна, те искат да базират трайната промяна на временни стъпки, а от друга страна, при стриктното си планиране, те абсолютно не разчитат на неуспехи, които обаче ще се случат. Тъй като те не разчитат на това и нямат план да се справят с това, те започват да преяждат неустановено и йо-йо ефектът е в света. "Когато става въпрос за подхлъзване, често сме склонни да си задаваме първи въпроси за това какво можехме да се справим по-добре.
Но е много по-лесно да промените условията, отколкото себе си. Няма смисъл да се занимаваме с това, което трябва да бъдем - по-мотивирани, по-малко мързеливи, имаме повече воля - това не води до никъде. Трябва да знаем нашите възможности и граници и по този начин реално да коригираме целите и процедурите си ", казва психотерапевтът Михал Минар. С други думи: ако очаквате да не се справите без шоколад в живота, ще бъде по-лесно да намерите начин да го включите в диетата, отколкото как да се направи без нея.
Като от омагьосан кръг?
Според Мартина Бехалова единственият гарантиран съвет как да не се присъедините към Хроничния диетичен клуб е да не започвате луди диети. Ако искате да отслабнете с няколко килограма, посетете квалифициран хранителен терапевт. "Ще научите цялата информация, от която се нуждаете, за да съставите здравословна и балансирана диета, която да ви помогне да отслабнете за разумно време, до максимум три килограма на месец. Не можете да очаквате невъзможното и искате да отслабнете бързо с килограми, които сте натрупали в продължение на много години ", добавя Мартина Бехалова. Дори да чувствате, че знаете всичко за отслабването, това обикновено е вярно само отчасти. Нещо друго е да прочетете инструкциите в списанието и след това да ги приложите към вашия ритъм на живот, работа, хобита, но също така и навици, притеснения, вкус и неприязън. И ако някой ви каже да имате точно това и онова за закуска, обяд, вечеря и лека закуска и че „влакът не минава през него“, колко дълго ще издържите? Ако подозирате, че попадате в категорията на хроничните диетични, има само една помощ: да се научите да се храните според това кой сте. И най-доброто завинаги! *