какво

Дял

Сладък вкус, който някои не могат да позволят, други не могат да се наситят да се откажат, а за някои това е буквално катастрофа. Захарта, позната още в древните цивилизации, в момента не е много известна и според много изследователи, учени и лекари е отговорна за затлъстяването и други неприятни болести на цивилизацията.

Както често обаче се случва, дори и в толкова противоречива тема, има митове, на които много хора се доверяват и следват, и това е просто лъжа. Избрахме най-големите митове за захарта и ви предлагаме обяснения, за да знаете как е в действителност с популярния и дяволски сладък аромат.

Мит 1: Захарта = зло

Нека започнем с най-големия мит от всички, а именно, че цялата захар е лоша и трябва да избягваме всеки вид захар без изключение. Диетолозите обаче изтъкват, че въпреки че всеки вид захар има един и същ ефект върху тялото, не трябва да губим веднага всичко и да го извадим от живота си. Захарта е необходима за правилното функциониране на тялото, особено на мозъка, за което тя е вид гориво.

Необходимо е да се прави разлика между естествена захар, която съдържа и други хранителни вещества за човешкия организъм, и рафинирана захар, която преди това е била преработена и лишена от тези хранителни вещества. В случай на естествена захар говорим например за мед, агаве или кленов сироп, в случай на рафинирана бяла и кафява захар. Можете също така да абсорбирате естествената захар в тялото под формата на фруктоза, от плодове. Но не можете да ядете толкова захар, колкото искате, помнете това! Всичко в умерени количества, цялата захар, дори естествената, е захар.

Ще ви е интересно

Кивито като най-доброто средство за отслабване: Как може?

    68 5
  • 18.05.2018

Ъглови ъгли: Знаете защо са създадени и как да се отнасяте към тях?

    43 9
  • 17.05.2018