Характеристики:

Хората с този тип IBS страдат от коремна болка, свързана със запек, твърди или бучки в изпражненията и затруднено изпразване. Продължителността на времето между изхожданията обикновено е повече от 3 дни. Често и без това неприятните симптоми на запек са придружени от инфлация.

запек

Препоръчителни хранителни съставки *:

  • Вода - в големи количества
  • Плодове (особено ябълки, круши, сливи, ягоди, смокини)
  • Зеленчуци (особено зелени листа, бобови растения, броколи, брюкселско зеле, салата, спанак, краставици, тиквички)
  • Пълнозърнест хляб
  • Мюсли с мляко
  • Кисело мляко, кефир
  • Стафиди
  • Ядки
  • Ксилитол (естествена брезова захар)

Препоръчителни аксесоари:

  • Диетични фибри
    Бифидобактерии:
  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactobacillus casei
  • Lactobacillus plantarum
  • Lactobacillus rhamnosus
  • Lactococcus lactis
  • Streptococcus thermophilus

Съставки на диетата, които са по-добре елиминирани или избягвани:

  • бял хляб
  • Ориз
  • Торти, сладкиши
  • Алкохол
  • Кафе
  • Напитки с мехурчета

* Хранителната чувствителност при IBS е много индивидуална. Предложените хранителни съставки са само общи насоки, а не конкретни препоръки. Обърнете внимание на реакциите си, водете си диетичен дневник и разберете сами кои видове храна ви подхождат и кои трябва да бъдат премахнати.

Примерен билет за хранене:

Закуска:

  • Печено говеждо с домати
  • Сандвич (от пълнозърнест хляб) с шунка и салата
  • Мюсли с мляко или кисело мляко и ябълка или круша

Основно ястие:

  • Печено пиле, варена леща, салата с ядки и кисел дресинг
  • Печена риба, картофено пюре, кисело зеле с настъргана ябълка
  • Палачинки с мус от ябълки

Вечеря:

  • Кроасан Греъм със сладко от сливи
  • Печена ябълка
  • Салата със спанак, круша и козе сирене

Освежаване:

  • Сливи
  • Сушени смокини
  • Ядки
  • Ябълки
  • Круши
  • Доматена или зеленчукова супа